កំទេចនំប៉័ងខ្មៅ Panko សម្រាប់ចៀន

ការផលិតកំទេចនំប៉័ងខ្មៅ panko ធ្វើតាមដំណើរការស្រដៀងគ្នាទៅនឹង panko ប្រពៃណី ដែលសំបកនំប៉័ងត្រូវបានយកចេញ ហើយផ្នែកដែលនៅសល់ត្រូវបានសម្ងួត និងកិនជាកំទេចនំប៉័ងរដុប និងស្រួយៗ។ អ្វីដែលធ្វើឱ្យកំទេចនំប៉័ងខ្មៅ panko ខុសប្លែកពីគេគឺការប្រើប្រាស់នំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល ឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិខ្មៅ ដែលបន្ថែមរសជាតិសម្បូរបែប និងរសជាតិដូចគ្រាប់បន្តិចទៅក្នុងកំទេចនំប៉័ង។ នេះធ្វើឱ្យកំទេចនំប៉័ងខ្មៅ panko ក្លាយជាជម្រើសដែលមានជីវជាតិច្រើនជាង ព្រោះវារក្សាបាននូវកន្ទក់ និងមេរោគពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិកាន់តែច្រើន ដោយផ្តល់នូវជាតិសរសៃខ្ពស់ និងកំហាប់វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែកាន់តែច្រើន។ លើសពីនេះ ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងនេះផ្តល់ឱ្យកំទេចនំប៉័ងខ្មៅ panko មានពណ៌ងងឹតជាងមុន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងស្វែងរកជម្រើសកំទេចនំប៉័ងដែលទាក់ទាញជាង។

ម្សៅនំប៉័ងខ្មៅ Panko អាចត្រូវបានប្រើក្នុងកម្មវិធីធ្វើម្ហូបជាច្រើនប្រភេទ ជាពិសេសនៅក្នុងម្ហូបដែលទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីវាយនភាពក្រៀម និងរសជាតិដិត។ ភាគច្រើនវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីលាបលើអាហារចៀន ដូចជា tempura សាច់មាន់ចិញ្ច្រាំ ឬសាច់ត្រី ដែលផ្តល់នូវវាយនភាពក្រៀមជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងម្សៅនំប៉័ងធម្មតា។ ពណ៌ពិសេសនៃម្សៅនំប៉័ងខ្មៅ Panko ក៏ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ការតុបតែងមុខម្ហូបដូចជាសាឡាដ ឬប៉ាស្តា ដោយបន្ថែមភាពផ្ទុយគ្នាដ៏ទាក់ទាញ។ ក្រៅពីការចៀន ម្សៅនំប៉័ងខ្មៅ Panko អាចត្រូវបានប្រើក្នុងការដុតនំ ជាគ្រឿងបន្ថែមសម្រាប់ម្ហូប casserole ឬបន្លែអាំង ដែលវាយនភាព និងរសជាតិរបស់វាលេចធ្លោ។ មិនថាអ្នកកំពុងធ្វើសំបកប្រៃ ឬបន្ថែមធាតុក្រៀមទៅក្នុងម្ហូបរបស់អ្នកទេ ម្សៅនំប៉័ងខ្មៅ Panko ផ្តល់ជូននូវរសជាតិប្លែក និងប្លែកលើថ្នាំកូតម្សៅនំប៉័ងប្រពៃណី។