ដើមទ្រូងទឹក

ដំណើរការផលិតកម្មដើមទ្រូងទឹកកំប៉ុងរួមមានជំហ៊ានដូចជាការលាងសំរួលការពុះនិងកំប៉ុង។ ជាធម្មតាដើមទ្រូងទឹកកំប៉ុងរក្សារសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងទន់ភ្លន់របស់ពួកគេហើយមិនចាំបាច់ត្រូវបាន peeled ទេ។ ពួកគេអាចបរិភោគបានភ្លាមៗនៅពេលដែលគំរបត្រូវបានបើកដែលងាយស្រួលបំផុត។

ដើមទ្រូងសំប៉ែតមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗនិងមានឥទ្ធិពលក្នុងការឈូសឆាយកំដៅនិងបន្សាបជាតិពុលដោយធ្វើឱ្យពោះវៀនធំនិងមានសំណើមសួត។ វាសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងរដូវប្រាំងអាចជួយបំបាត់ការមិនស្រួលបំពង់កហើយមានប្រសិទ្ធិភាពស្រស់ស្រាយនិងមានសំណើម។

ដើមទ្រូងទឹកកំប៉ុងអាចត្រូវបានបរិភោគតែម្នាក់ឯងឬធ្លាប់ធ្វើឱ្យមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ផ្សេងៗ។ វាអាចត្រូវបានផ្គូផ្គងជាមួយទឹកផ្អែម។ រំពុះដើមទ្រូងទឹកក្រឡុកជាមួយសូត្រពោតស្លឹកពោតឬការ៉ុតទៅក្នុងទឹកផ្អែមហើយផឹកវាបន្ទាប់ពីទឹកកកត្រជាក់និងបំបាត់កំដៅនៅរដូវក្តៅ។ វាក៏អាចត្រូវបានផលិតទៅក្នុងបង្អែមផងដែរ។ ធ្វើឱ្យបង្អែមដូចជានំខេកសាច់គោនិងស៊ុបផ្សិតពណ៌សដើម្បីបង្កើនភាពផ្អែមល្ហែមនិងរសជាតិ។ វិធីល្អមួយទៀតដើម្បីរីករាយនឹងម្ហូបឆ្ងាញ់នេះគឺត្រូវស្ទាក់ស្ទើរជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដើម្បីបង្កើនរសជាតិនិងរសជាតិនៃចាន។

គុណតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព: ដើមទ្រូងទឹកដែលមានជាតិគីមីសំបូរទៅដោយរបបអាហារវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនិងមានប្រសិទ្ធិភាពនៃការបោសសំអាតកំដៅនិងបន្សាបជាតិពុលសើមសួតនិងក្អកក្អក។ វាអាចជួយការរំលាយអាហារនិងលើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារ។ វាសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងរដូវប្រាំងជាពិសេសសម្រាប់បំពង់កដែលមានសំណើម។