សារាយសមុទ្រស្ងួត Kombu Kelp សម្រាប់ Dashi

ការពិពណ៌នាសង្ខេប៖

ឈ្មោះ៖កុមប៊ូ
កញ្ចប់៖1 គីឡូក្រាម * 10 ថង់ / កេស
អាយុកាលធ្នើ៖24 ខែ
ប្រភពដើម៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, HALAL, Kosher

Dried Kombu Kelp គឺជាប្រភេទសារ៉ាយសមុទ្រ kelp ដែលអាចបរិភោគបាន ដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងម្ហូបជប៉ុន។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់រសជាតិសម្បូរបែប umami ហើយត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីធ្វើ dashi ដែលជាគ្រឿងផ្សំជាមូលដ្ឋានក្នុងការចម្អិនអាហារជប៉ុន។ Dried Kombu Kelp ក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីភ្លក្សរសជាតិស្តុក ស៊ុប និងសម្ល ក៏ដូចជាដើម្បីបន្ថែមភាពស៊ីជម្រៅនៃរសជាតិទៅចានផ្សេងៗ។ វាសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងមានតម្លៃសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលរបស់វា។ Kombu Kelp ស្ងួតអាចត្រូវបានផ្តល់ជាតិទឹកឡើងវិញ និងប្រើក្នុងចានជាច្រើនដើម្បីបង្កើនរសជាតិរបស់វា។