-
អាហារសមុទ្រកកចម្រុះជាច្រើនប្រភេទ
ឈ្មោះ៖ គ្រឿងសមុទ្រក្លាសេចម្រុះ
កញ្ចប់: 1 គីឡូក្រាម / ថង់, ប្ដូរតាមបំណង។
ប្រភពដើម៖ ប្រទេសចិន
អាយុកាលធ្នើ: 18 ខែក្រោម -18 ° C
វិញ្ញាបនបត្រ: ISO, HACCP, BRC, HALAL, FDA
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងវិធីចម្អិនអាហារសមុទ្រកក៖
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ៖ អាហារសមុទ្រកករក្សាបាននូវរសជាតិឆ្ងាញ់ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃអាហារសមុទ្រ សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ធាតុដាន និងសារធាតុរ៉ែដូចជា អ៊ីយ៉ូត និងសេលេញ៉ូម ដែលជួយថែរក្សាសុខភាពមនុស្ស។
វិធីធ្វើម្ហូប៖ អាហារសមុទ្រក្លាសេអាចចម្អិនតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នាទៅតាមប្រភេទផ្សេងៗគ្នា។ ឧទាហរណ៍ បង្គាកកអាចប្រើសម្រាប់ចៀន ឬធ្វើសាឡាត់។ ត្រីទឹកកកអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចំហុយឬ braising; សំបកខ្យងអាចប្រើសម្រាប់ដុតនំ ឬធ្វើសាឡាត់។ ក្តាមក្លាសេអាចយកទៅចំហុយ ឬចៀន។
-
រដូវផ្ការីកបន្លែកកភ្លាមៗ អាហារសម្រន់អាស៊ី
ឈ្មោះ: រមៀលនិទាឃរដូវបន្លែទឹកកក
កញ្ចប់: 20g * 60roll * 12boxes / ctn
អាយុកាលធ្នើ៖ ១៨ ខែ
ប្រភពដើម៖ ប្រទេសចិន
វិញ្ញាបនបត្រ: HACCP, ISO, KOSHER, HACCP
នំស្រួយបន្លែទឹកកកត្រូវបានរុំដោយនំផេនខេក ហើយបំពេញដោយពន្លកឫស្សីស្រស់ ការ៉ុត ស្ពៃក្តោប និងការបំពេញផ្សេងៗទៀត ជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ផ្អែមនៅខាងក្នុង។ នៅក្នុងប្រទេសចិន ការញ៉ាំនំបញ្ចុកមានន័យថា ស្វាគមន៍ការមកដល់នៃនិទាឃរដូវ។
ដំណើរការផលិតនំស្រួយបន្លែទឹកកករបស់យើងចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំល្អបំផុត។ យើងមានប្រភពបន្លែស្រស់ ប្រូតេអ៊ីនទឹកដម និងឱសថក្រអូប ដោយធានាថាសមាសធាតុនីមួយៗមានគុណភាពខ្ពស់បំផុត។ បន្ទាប់មក មេចុងភៅជំនាញរបស់យើងរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងនេះដោយយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងល្អិតល្អន់ចំពោះព័ត៌មានលម្អិត កាត់ និងហាន់វាឱ្យល្អឥតខ្ចោះ។ តារានៃនំនិទាឃរដូវរបស់យើងគឺក្រដាសរុំក្រដាសអង្ករឆ្ងាញ់ ដែលត្រូវបានត្រាំយ៉ាងជំនាញ និងធ្វើឱ្យទន់ដើម្បីបង្កើតជាផ្ទាំងក្រណាត់ដែលអាចបត់បែនបានសម្រាប់ការបំពេញរសជាតិរបស់យើង។
-
ទាអាំងចិន ងាយស្រួល និងឆ្ងាញ់
ឈ្មោះ៖ ទាអាំងទឹកកក
កញ្ចប់: 1 គីឡូក្រាម / ថង់, ប្ដូរតាមបំណង។
ប្រភពដើម៖ ប្រទេសចិន
អាយុកាលធ្នើ: 18 ខែក្រោម -18 ° C
វិញ្ញាបនបត្រ: ISO, HACCP, BRC, HALAL, FDA
ទាអាំងមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់។ អាស៊ីតខ្លាញ់នៅក្នុងសាច់ទាមានចំណុចរលាយទាប ហើយងាយរំលាយ។ ទាអាំងមានវីតាមីន B និងវីតាមីន E ច្រើនជាងសាច់ដទៃទៀត ដែលអាចទប់ទល់នឹងជំងឺ beriberi, សរសៃប្រសាទ និងការរលាកផ្សេងៗបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ហើយក៏អាចទប់ទល់នឹងភាពចាស់ផងដែរ។ យើងក៏អាចបន្ថែមសារធាតុ niacin ដោយការបរិភោគទាអាំង ព្រោះសាច់ទាអាំងសម្បូរទៅដោយសារធាតុ niacin ដែលជាសមាសធាតុ coenzyme សំខាន់ពីរនៅក្នុងសាច់មនុស្ស និងមានប្រសិទ្ធភាពការពារអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺបេះដូងដូចជាជំងឺ myocardial infarction ។
-
ក្រដាសរុំនិទាឃរដូវទឹកកក
ឈ្មោះ: រុំនិទាឃរដូវទឹកកក
កញ្ចប់: 450g * 20bags / ctn
អាយុកាលធ្នើ៖ ១៨ ខែ
ប្រភពដើម៖ ប្រទេសចិន
វិញ្ញាបនបត្រ: HACCP, ISO, KOSHER, HALAL
ក្រដាស់រុំរដូវផ្ការីកដែលមានតម្លៃថ្លៃរបស់យើង ផ្តល់ជូននូវដំណោះស្រាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តធ្វើម្ហូប និងអ្នកធ្វើម្ហូបនៅផ្ទះដែលមមាញឹកដូចគ្នា។ ក្រដាសរុំរដូវផ្ការីកដែលមានលក្ខណៈចម្រុះទាំងនេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីបង្កើនបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតនំនិទាឃរដូវដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដោយភាពងាយស្រួល។ លើកកំពស់ហ្គេមធ្វើម្ហូបរបស់អ្នកជាមួយ Frozen Spring Roll Wrappers របស់យើង ដែលភាពងាយស្រួលជួបនឹងភាពល្អឥតខ្ចោះនៃការធ្វើម្ហូប។ សូមរីករាយជាមួយភាពរីករាយ និងលទ្ធភាពគ្មានទីបញ្ចប់នៅថ្ងៃនេះ។
-
Tobiko Masago និង Flying Fish Roe សម្រាប់ម្ហូបជប៉ុន
ឈ្មោះ៖Capelin Roe រដូវត្រជាក់
កញ្ចប់៖500g * 20boxes / carton, 1kg * 10bags / carton
អាយុកាលធ្នើ៖24 ខែ
ប្រភព៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCPផលិតផលនេះផលិតឡើងដោយសាច់ត្រី ហើយរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់សម្រាប់ធ្វើស៊ូស៊ី។ វាក៏ជាសម្ភារៈសំខាន់នៃម្ហូបជប៉ុនផងដែរ។
-
Frozen Edamame Beans in Pods Seeds ត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីបរិភោគសណ្តែកសៀង
ឈ្មោះ៖អេដាម៉ាម៉ាទឹកកក
កញ្ចប់៖400g * 25bags / carton, 1kg * 10bags / carton
អាយុកាលធ្នើ៖24 ខែ
ប្រភព៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, HALAL, KosherFrozen edamame គឺជាសណ្តែកសៀងវ័យក្មេងដែលត្រូវបានប្រមូលផលនៅកម្រិតកំពូលនៃរសជាតិរបស់ពួកគេ ហើយបន្ទាប់មកបានបង្កកដើម្បីរក្សាភាពស្រស់របស់វា។ ពួកវាត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងផ្នែកបង្កកនៃហាងលក់គ្រឿងទេស ហើយជារឿយៗត្រូវបានលក់នៅក្នុងផត។ Edamame គឺជាអាហារសម្រន់ ឬជាអាហារសម្រន់ដ៏ពេញនិយម ហើយក៏ត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងមុខម្ហូបផ្សេងៗផងដែរ។ វាសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារបំប៉នដែលមានតុល្យភាព។ Edamame អាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួលដោយការស្ងោរ ឬចំហុយ ហើយបន្ទាប់មកដាក់អំបិល ឬរសជាតិផ្សេងទៀត។
-
អន្ទង់អាំងទឹកកក Unagi Kabayaki
ឈ្មោះ៖អន្ទង់អាំងទឹកកក
កញ្ចប់៖250 ក្រាម * 40 ថង់ / កេស
អាយុកាលធ្នើ៖24 ខែ
ប្រភព៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, HALAL, Kosherអន្ទង់អាំងទឹកកក គឺជាអាហារសមុទ្រមួយប្រភេទដែលត្រូវបានរៀបចំដោយការអាំង ហើយបន្ទាប់មកបង្កក ដើម្បីរក្សាភាពស្រស់របស់វា។ វាជាគ្រឿងផ្សំដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងម្ហូបជប៉ុន ជាពិសេសនៅក្នុងមុខម្ហូបដូចជា unagi sushi ឬ unadon (អន្ទង់អាំងដុតពីលើបាយ)។ ដំណើរការអាំងផ្តល់ឱ្យអន្ទង់មានរសជាតិ និងវាយនភាពប្លែកពីគេ ដែលធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិបន្ថែមលើរូបមន្តផ្សេងៗ។
-
សាឡាត់ Chuka Wakame ត្រជាក់
ឈ្មោះ: សាឡាត់ Wakame ទឹកកក
កញ្ចប់: 1 គីឡូក្រាម * 10 ថង់ / ctn
អាយុកាលធ្នើ: 18 ខែ
ប្រភពដើម៖ ប្រទេសចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ ISO, HACCP, KOSHER, ISO
សាឡាត់ wakame ទឹកកកមិនត្រឹមតែងាយស្រួល និងឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីញ៉ាំភ្លាមៗបន្ទាប់ពីរលាយ ដែលធ្វើឱ្យវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន និងហាងលក់អាហារដែលមមាញឹក។ ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម និងជូរ សាឡាត់នេះប្រាកដជាពេញចិត្តរសជាតិរបស់អតិថិជនរបស់អ្នក ហើយរក្សាវាឱ្យត្រលប់មកវិញបន្ថែមទៀត។
សាឡាត់ wakame ទឹកកករបស់យើងគឺជាជម្រើសរហ័សក្នុងការបម្រើដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផ្តល់ជូននូវអាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងឆ្ងាញ់ដោយមិនបាច់រៀបចំ។ គ្រាន់តែហាន់ជាចានហើយបម្រើជូនអតិថិជនរបស់អ្នកនូវអាហារដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ឬម្ហូបចំហៀង។ ភាពងាយស្រួលនៃផលិតផលនេះធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានដែលកំពុងស្វែងរកការសម្រួលប្រតិបត្តិការ និងផ្តល់ជូននូវជម្រើសម៉ឺនុយជាច្រើន។
-
ដំឡូងបំពងបារាំងត្រជាក់ រហ័ស IQF
ឈ្មោះ៖ ដំឡូងបំពងកក
កញ្ចប់: 2.5kg * 4bags/ctn
អាយុកាលធ្នើ: 24 ខែ
ប្រភពដើម៖ ប្រទេសចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ ISO, HACCP, KOSHER, ISO
ដំឡូងបារាំងបង្កកត្រូវបានផលិតចេញពីដំឡូងបារាំងស្រស់ ដែលឆ្លងកាត់ដំណើរការកែច្នៃយ៉ាងម៉ត់ចត់។ ដំណើរការចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងដំឡូងឆៅដែលត្រូវបានសម្អាត និងបកដោយប្រើឧបករណ៍ឯកទេស។ ពេលបករួច ដំឡូងត្រូវកាត់ជាច្រូតស្មើៗគ្នា ដោយធានាថាចៀននីមួយៗចម្អិនបានស្មើគ្នា។ នេះត្រូវបានបន្តដោយ blanching ដែលដំឡូងបំពងត្រូវបានលាងជម្រះ និងចម្អិនដោយសង្ខេប ដើម្បីជួសជុលពណ៌ និងបង្កើនវាយនភាពរបស់វា។
បន្ទាប់ពីពុះរួច ដំឡូងបារាំងបំពងត្រូវខ្សោះជាតិទឹកដើម្បីយកសំណើមលើស ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការសម្រេចបាននូវភាពស្រស់ស្អាតខាងក្រៅ។ ជំហានបន្ទាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការចៀនបំពងនៅក្នុងឧបករណ៍ដែលគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព ដែលមិនត្រឹមតែចម្អិនវាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរៀបចំវាសម្រាប់ការបង្កករហ័សផងដែរ។ ដំណើរការបង្កកនេះចាក់សោររសជាតិ និងវាយនភាព ដែលអនុញ្ញាតឱ្យដំឡូងបំពងរក្សាគុណភាពរហូតដល់ពួកគេរួចរាល់ដើម្បីចម្អិន និងរីករាយ។
-
ខាត់ណាផា្កស្ព IQF បន្លែចម្អិនរហ័ស
ឈ្មោះ៖ ផ្កាខាត់ណាខៀវ
កញ្ចប់: 1 គីឡូក្រាម * 10 ថង់ / ctn
អាយុកាលធ្នើ: 24 ខែ
ប្រភពដើម៖ ប្រទេសចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ ISO, HACCP, KOSHER, ISO
ប្រូខូលីក្លាសេរបស់យើងមានច្រើនប្រភេទ ហើយអាចបន្ថែមទៅក្នុងចានផ្សេងៗ។ មិនថាអ្នកកំពុងធ្វើចៀនរហ័ស បន្ថែមអាហារូបត្ថម្ភដល់ប៉ាស្តា ឬធ្វើស៊ុបឆ្ងាញ់ទេ ប្រូខូលីកករបស់យើងគឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ គ្រាន់តែស្ទីម មីក្រូវ៉េវ ឬចៀនពីរបីនាទី នោះអ្នកនឹងទទួលបានម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ ដែលសាកសមជាមួយអាហារណាមួយ។
ដំណើរការចាប់ផ្តើមដោយជ្រើសរើសតែផ្កាខាត់ណាខៀវដែលរស់រវើក និងល្អបំផុត។ ទាំងនេះត្រូវលាងសម្អាត និងដុតយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីរក្សាពណ៌រស់រវើក វាយនភាពរលោង និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីដុតរួច ប្រូខូលីត្រូវបានកកដោយមានរសជាតិស្រស់ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។ វិធីសាស្រ្តនេះមិនត្រឹមតែធានាថាអ្នករីករាយនឹងរសជាតិនៃផ្កាខាត់ណាដែលទើបនឹងប្រមូលផលថ្មីៗប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវផលិតផលដែលត្រៀមរួចជាស្រេចក្នុងការប្រើប្រាស់ភ្លាមៗផងដែរ។
-
IQF Frozen Green Beans បន្លែចម្អិនរហ័ស
ឈ្មោះ៖ សណ្តែកបៃតងកក
កញ្ចប់: 1 គីឡូក្រាម * 10 ថង់ / ctn
អាយុកាលធ្នើ: 24 ខែ
ប្រភពដើម៖ ប្រទេសចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ ISO, HACCP, KOSHER, ISO
សណ្តែកបៃតងកកត្រូវបានជ្រើសរើស និងកែច្នៃយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីធានាបាននូវភាពស្រស់ និងរសជាតិអតិបរមា ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ងាយស្រួល និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់បុគ្គល និងក្រុមគ្រួសារដែលរវល់។ សណ្តែកបៃតងកករបស់យើងត្រូវបានជ្រើសរើសនៅភាពស្រស់ខ្ពស់បំផុត ហើយកកភ្លាមៗដើម្បីទប់ស្កាត់សារធាតុចិញ្ចឹមធម្មជាតិ និងពណ៌រស់រវើក។ ដំណើរការនេះធានាថាអ្នកទទួលបានសណ្តែកបៃតងដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតជាមួយនឹងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដូចគ្នានឹងសណ្តែកបៃតងស្រស់។ មិនថាអ្នកកំពុងស្វែងរកបន្ថែមអាហារចំហៀងដែលមានជីវជាតិដល់អាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នក ឬបញ្ចូលបន្លែបន្ថែមទៀតទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកទេ សណ្តែកបៃតងកករបស់យើងគឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
-
IQF Frozen Green Asparagus បន្លែសុខភាព
ឈ្មោះ៖ ផ្លែឈើអែមស្ពៃបៃតងកក
កញ្ចប់: 1 គីឡូក្រាម * 10 ថង់ / ctn
អាយុកាលធ្នើ៖24 ខែ
ប្រភពដើម៖ ប្រទេសចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ ISO, HACCP, KOSHER, ISO
ទំពាំងបារាំងទឹកកកគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះអាហារណាមួយ មិនថាជាអាហារសម្រន់ពេលយប់ ឬអាហារពេលល្ងាចក្នុងឱកាសពិសេសនោះទេ។ ជាមួយនឹងពណ៌បៃតងភ្លឺ និងវាយនភាពដ៏ក្រៀមក្រំរបស់វា វាមិនត្រឹមតែជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងទាក់ទាញភ្នែកផងដែរ។ បច្ចេកវិជ្ជាបង្កករហ័សរបស់យើងធានាថា ស្ពៃក្តោបមិនត្រឹមតែរហ័ស និងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមធម្មជាតិ និងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។
បច្ចេកទេសត្រជាក់រហ័សដែលយើងប្រើធានាថា ផ្លែ asparagus ត្រូវបានកកនៅកម្រិតកំពូលនៃភាពស្រស់ ដោយទប់ស្កាត់វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗទាំងអស់នៅក្នុង។ នេះមានន័យថាអ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភនៃផ្លែ asparagus ស្រស់នៅពេលណាក៏បាននៃឆ្នាំ។ មិនថាអ្នកជាអ្នកជំនាញមមាញឹកដែលកំពុងស្វែងរកមុខម្ហូបរហ័ស និងមានសុខភាពល្អ ចុងភៅតាមផ្ទះដែលចង់បន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមដល់អាហាររបស់អ្នក ឬអ្នកផ្តល់អាហារដែលត្រូវការគ្រឿងផ្សំច្រើនមុខទេ ទំពាំងបារាំងទឹកកករបស់យើងគឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។