Tobiko Masago និង Flying Fish Roe សម្រាប់ម្ហូបជប៉ុន

យើងគ្រប់គ្រងគុណភាពពីធនធាន។ ត្រជាក់ល្បឿនលឿនចាក់សោអាហាររូបត្ថម្ភរសជាតិដើមមិនបាត់បង់។ ពងមាន់ capelin ដែលបានជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន រសជាតិផ្អែម និងប្រៃ នាំមកនូវរសជាតិអាហារសមុទ្រដ៏សម្បូរបែប ដែលមានទាំងក្លិន umami និងក្លិន។

ពងត្រីតាមរដូវរបស់យើងមានពណ៌ផ្សេងៗគ្នាដូចជា ក្រហម ទឹកក្រូច បៃតង និងខ្មៅ។

ពួកវាមានភាពច្បាស់លាស់ និងស័ក្តិសមសម្រាប់ការតុបតែងដល់ការបញ្ចប់នៃអាហារស៊ូស៊ី និងម្ហូបជប៉ុនផ្សេងទៀត។ អាហាររូបត្ថម្ភដ៏សំបូរបែប និងរសជាតិពិសេសរបស់វាបង្កើតឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់។