ចង្កឹះ: ឧបករណ៍ពិសេសដែលបង្កើតដោយជនជាតិចិន

ខាងក្រោមនេះគឺជារឿងប្រាំពីរដែលត្រូវដឹងអំពីចង្កឹះចិន។

តើចង្កឹះត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលណា?

មុនពេលការបង្កើតចង្កឹហ, ប្រជាជនចិនបានប្រើដៃរបស់ពួកគេដើម្បីបរិភោគ។ ប្រជាជនចិនចាប់ផ្តើមប្រើចង្កឹហប្រហែលជា 3000 ឆ្នាំមុននៅក្នុងរាជវង្សស្ឆាង (C.16 ដល់ថ្ងៃទី 11 ដល់ថ្ងៃទី 11 ម) ។ យោងទៅតាម "កំណត់ត្រារបស់អ្នកប្រវត្ដិសាស្ដ្រដ៏ធំរបស់ចូវស្តេចចុងក្រោយនៃរាជវង្សសៀងបានប្រើប្រវត្តិសាស្ត្រយ៉ាងតិច 3000 ឆ្នាំ។ "ជូ" ។ ដោយសារតែ "ជូ" ចែករំលែកសំលេងដដែលៗជាភាសាចិនដែលជាពាក្យដែលមិនមានសំណាងនោះប្រជាជនបានចាប់ផ្តើមហៅវាថា "ខៃ" មានន័យថា "លឿន" នៅក្នុងឈ្មោះចង្កឹះចិនសព្វថ្ងៃនេះ។

2 ។ តើអ្នកណាបានបង្កើតចង្កឹហ?

កំណត់ត្រានៃការប្រើ Chopstick ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសៀវភៅដែលបានសរសេរជាច្រើនប៉ុន្តែខ្វះភស្តុតាងជាក់ស្តែង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានរឿងនិទានជាច្រើនអំពីការច្នៃប្រឌិតនៃចង្កឹះ។ ម្នាក់និយាយថាចាងហ្សីយ៉ាដែលជាអ្នកយុទ្ធសាស្រ្តយោធាចិនបុរាណបានបង្កើតកាប់កញ្ជ្រោងបន្ទាប់ពីត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយបក្សីទេវកថា។ រឿងរ៉ាវមួយទៀតនិយាយថាដាជីវដែលជាអ្នកថ្វាយបង្គំសំណព្វរបស់ចូវបានបង្កើតចង្កឹះដើម្បីផ្គាប់ព្រះមហាក្សត្រ។ មានទេវកថាមួយទៀតដែលយូគឺជាអ្នកគ្រប់គ្រងរឿងព្រេងនិទានមួយនៅប្រទេសចិនបុរាណបានប្រើដំបងដើម្បីទទួលបានអាហារក្តៅដើម្បីសន្សំសំចៃពេលវេលាសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងទឹកជំនន់។ ប៉ុន្តែមិនមានប្រវត្តិសាស្រ្តពិតប្រាកដអំពីអ្នកដែលបានបង្កើតទេចង្កឹហ; យើងដឹងថាមានតែជនជាតិចិនសម័យបុរាណឆ្លាតខ្លះបានបង្កើតចង្កឹះ។

3 ។ តើមានអ្វីចង្កឹហធ្វើពី?

ចង្កឹះត្រូវបានផលិតចេញពីវត្ថុធាតុដើមជាច្រើនដូចជាឫស្សីឈើផ្លាស្ទិចប៉សឺឡែនប្រាក់លង្ហិនចាស្ទ័រឆ្អឹងនិងថ្ម។chopstick ឫស្សីត្រូវបានប្រើញឹកញាប់បំផុតនៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជនចិន។

4. របៀបប្រើចង្កឹហ?

ការប្រើដំបងស្ដើងពីរដើម្បីទទួលយកអាហារមិនពិបាកទេ។ អ្នកអាចធ្វើវាបានដរាបណាអ្នកចំណាយពេលដើម្បីអនុវត្ត។ ជនបរទេសជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសចិនបានស្ទាត់ជំនាញនូវការប្រើប្រាស់ចង្កឹះដូចជាអ្នកស្រុក។ គន្លឹះក្នុងការប្រើចង្កឹះកំពុងធ្វើឱ្យចង្កឹះមួយស្ថិតនៅក្នុងទីតាំងខណៈពេលដែលត្រូវការជំនួយមួយផ្សេងទៀតដើម្បីយកអាហារ។ បន្ទាប់ពីការអនុវត្តរបស់អ្នកជំងឺបន្តិចអ្នកនឹងដឹងពីរបៀបញ៉ាំជាមួយចង្កឹហយ៉ាងឆាប់រហ័ស។