ផ្សិតខ្មៅស្ងួតផ្សិតត្រចៀកកាំ គឺជាប្រភេទផ្សិតដែលអាចបរិភោគបាន ដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាទូទៅនៅក្នុងម្ហូបអាស៊ី។ វាមានពណ៌ខ្មៅប្លែក វាយនភាពស្រួយបន្តិច និងរសជាតិដីស្រាល។ នៅពេលស្ងួត វាអាចប្រើក្នុងមុខម្ហូបជាច្រើនប្រភេទដូចជា ស៊ុប ឆា សាឡាដ និងឆ្នាំងក្តៅ។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានសមត្ថភាពស្រូបយករសជាតិនៃគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដែលវាត្រូវបានចម្អិន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយម និងអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនយ៉ាងនៅក្នុងមុខម្ហូបជាច្រើន។ ផ្សិតត្រចៀកកាំក៏ត្រូវបានគេវាយតម្លៃចំពោះអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលអាចកើតមានរបស់វាផងដែរ ព្រោះវាមានកាឡូរីទាប គ្មានជាតិខ្លាញ់ និងជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃអាហារ ជាតិដែក និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗទៀត។
ផ្សិតខ្មៅត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងមុខម្ហូបជាច្រើនប្រភេទដោយសារតែវាមានវាយនភាពស្រស់ថ្លា និងរសជាតិស្រាល ដែលអាចស្រូបយករសជាតិនៃគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត ខណៈពេលដែលបង្កើនវាយនភាពនៃម្ហូប។ ទោះបីជាផ្សិតខ្មៅវាមិនមែនជាគ្រឿងផ្សំទូទៅបំផុតនៅក្នុងម្ហូបជប៉ុនទេ វាមានការប្រើប្រាស់មួយចំនួន ជាពិសេសនៅក្នុងម្ហូបចម្រុះមួយចំនួន និងម្ហូបប្រពៃណីមួយចំនួន។ ដោយសារតែរសជាតិពិសេស និងជីវជាតិដ៏សម្បូរបែបរបស់វាផ្សិតខ្មៅត្រូវបានទទួលយកបន្តិចម្តងៗដោយម្ហូបជប៉ុន ហើយបង្ហាញរសជាតិពិសេសរបស់វានៅក្នុងមុខម្ហូបមួយចំនួន។
១. ការប្រើប្រាស់ក្នុងស៊ុបមីសូ
ស៊ុបមីសូ គឺជាស៊ុបប្រពៃណីមួយនៅក្នុងម្ហូបជប៉ុន ដែលជារឿយៗប្រើគ្រឿងផ្សំដូចជា តៅហ៊ូ សារ៉ាយសមុទ្រ និងខ្ទឹមបារាំងបៃតងហាន់ ប៉ុន្តែ...ផ្សិតខ្មៅក៏អាចត្រូវបានបន្ថែមជាគ្រឿងផ្សំច្នៃប្រឌិតផងដែរ។ ការអនុវត្តផ្សិតខ្មៅនៅក្នុងស៊ុបមីសូ គឺភាគច្រើនដើម្បីបង្កើនកម្រិតរសជាតិ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃស៊ុប។ វាយនភាពស្រស់ថ្លានៃផ្សិតខ្មៅបំពេញបន្ថែមរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃស៊ុបមីសូ ដោយនាំមកនូវបទពិសោធន៍ខុសគ្នាដល់ស៊ុបមីសូបុរាណ។
2. ការប្រើប្រាស់ក្នុងស៊ូស៊ី
ខណៈពេលដែលផ្សិតខ្មៅមិនសូវមាននៅក្នុងស៊ូស៊ីប្រពៃណីទេ ជួនកាលវាត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់បំពេញនៅក្នុងស៊ូស៊ីទំនើប ឬស៊ូស៊ីបួស។ ដោយសារតែរសជាតិពិសេសរបស់វាផ្សិតខ្មៅអាចរមៀលចូលទៅក្នុងបាយស៊ូស៊ីជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដូចជា ស្លឹក burdock ការ៉ុត ផ្សិត shiitake ប្រឡាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវជាដើម ដែលបន្ថែមភាពចម្រុះដល់រដូវស៊ូស៊ី។
៤. តេមប៉ូរ៉ា
តេមប៉ូរ៉ា គឺជាម្ហូបចៀនជ្រៅបែបបុរាណមួយនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន ជាធម្មតាវាផ្អែកលើបន្លែ ត្រី និងបង្គា។ ទោះបីជាវាមិនសូវមានក៏ដោយផ្សិតខ្មៅ ក៏អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើតេមប៉ូរ៉ាផងដែរ។ សាច់ចៀនជ្រៅផ្សិតខ្មៅមានភាពក្រៀមនៅខាងក្រៅ និងទន់នៅខាងក្នុង ហើយមានរសជាតិប្លែកនៅពេលផ្សំជាមួយទឹកជ្រលក់តេមប៉ូរ៉ា ដូចជាទឹកស៊ីអ៊ីវ ឬទឹកជ្រលក់ត្រាំជាក់លាក់សម្រាប់តេមប៉ូរ៉ា។
ផ្សិតខ្មៅមិនត្រឹមតែជាគ្រឿងផ្សំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាពផងដែរ ដូចជាការបន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម បំពេញឈាម និង ឈី។ ដោយសារតែមាតិកាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សម្បូរបែប និង ឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មល្អរបស់វាផ្សិតខ្មៅក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសុខភាពស្បែកផងដែរ។ ក្រុមហ៊ុនរបស់យើងបានសម្ងួតផ្សិតខ្មៅមានពណ៌ខ្មៅស្មើគ្នា និងមានវាយនភាពផុយស្រួយបន្តិច ស្រស់ និងឆ្ងាញ់។ ពួកវាមានទំហំសមរម្យ និងវេចខ្ចប់យ៉ាងល្អក្នុងការវេចខ្ចប់បិទជិត ដើម្បីរក្សាវាយនភាព និងរសជាតិរបស់វា។
ទំនាក់ទំនង
ក្រុមហ៊ុន Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
គេហទំព័រ៖https://www.yumartfood.com/
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៧ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២៤