នៅក្នុងសហភាពអឺរ៉ុប អាហារថ្មីសំដៅទៅលើអាហារណាមួយដែលមនុស្សមិនសូវបរិភោគច្រើននៅក្នុងសហភាពអឺរ៉ុបមុនថ្ងៃទី 15 ខែឧសភា ឆ្នាំ 1997។ ពាក្យនេះរួមបញ្ចូលផលិតផលជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងគ្រឿងផ្សំអាហារថ្មី និងបច្ចេកវិទ្យាអាហារប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត។ អាហារថ្មីច្រើនតែរួមមាន៖
ប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ៖ប្រភេទអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិថ្មីៗ ដែលបម្រើជាជម្រើសជំនួសសាច់ ដូចជាប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង ឬសណ្តែកក្រហម។
សាច់ដែលដាំដុះដោយសត្វ ឬសាច់ដែលដាំដុះក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍៖ផលិតផលសាច់ដែលទទួលបានពីកោសិកាសត្វដែលដាំដុះ។
ប្រូតេអ៊ីនសត្វល្អិត៖សត្វល្អិតដែលអាចបរិភោគបាន ដែលផ្តល់ប្រភពប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់។
សារាយ និងសារាយសមុទ្រ៖សារពាង្គកាយសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម ជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើជាអាហារបំប៉ន ឬគ្រឿងផ្សំ។
អាហារដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមរយៈដំណើរការ ឬបច្ចេកទេសថ្មីៗ៖នវានុវត្តន៍ក្នុងការកែច្នៃម្ហូបអាហារ ដែលនាំឱ្យមានផលិតផលម្ហូបអាហារថ្មីៗ។
មុនពេលដាក់លក់លើទីផ្សារ អាហារថ្មីត្រូវតែឆ្លងកាត់ការវាយតម្លៃសុវត្ថិភាពយ៉ាងម៉ត់ចត់ និងទទួលបានការអនុម័តពីអាជ្ញាធរសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអឺរ៉ុប (EFSA) ដើម្បីធានាថាវាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស។
តើ Shipuller អាចធ្វើអ្វីបានសម្រាប់អតិថិជនរបស់យើង?
ក្នុងនាមជាក្រុមហ៊ុនម្ហូបអាហារដែលមានទស្សនវិស័យទៅមុខ ក្រុមហ៊ុន Shipuller អាចចាត់វិធានការជាយុទ្ធសាស្ត្រជាច្រើនដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីឱកាសដែលផ្តល់ដោយម្ហូបអាហារថ្មីសម្រាប់អតិថិជនរបស់ខ្លួន៖
១. ការអភិវឌ្ឍផលិតផលប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត៖
ការវិនិយោគលើការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍៖ វិនិយោគលើការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ ដើម្បីបង្កើតផលិតផលអាហារថ្មីៗ ដែលបំពេញតាមនិន្នាការអ្នកប្រើប្រាស់ដែលកំពុងលេចចេញជារូបរាង។ នេះអាចរួមបញ្ចូលប្រូតេអ៊ីនជំនួស អាហារដែលមានមុខងារ ឬអាហារសម្រន់ដែលមានបន្ថែមវីតាមីន ដែលសង្កត់ធ្ងន់លើអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព។
ការប្ដូរតាមបំណង៖ ផ្តល់ជូននូវដំណោះស្រាយដែលត្រូវបានរៀបចំតាមតម្រូវការដល់អតិថិជនដែលកំពុងស្វែងរកគ្រឿងផ្សំអាហារថ្មីៗជាក់លាក់ ដោយបំពេញតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបបអាហារពិសេសៗ ដូចជាជម្រើសសម្រាប់អ្នកបួស គ្មានជាតិស្អិត ឬប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។
២. ការគាំទ្រផ្នែកអប់រំ៖
ធនធានព័ត៌មាន៖ ផ្តល់ជូនអតិថិជននូវសម្ភារៈអប់រំអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃអាហារថ្មីៗ រួមទាំងទិន្នន័យអាហារូបត្ថម្ភ ផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន និងការប្រើប្រាស់ម្ហូបអាហារ។ នេះអាចផ្តល់អំណាចដល់អតិថិជនក្នុងការធ្វើការសម្រេចចិត្តដោយមានព័ត៌មាន និងបង្កើនផលិតផលរបស់ពួកគេ។
សិក្ខាសាលា និងសិក្ខាសាលា៖ រៀបចំវគ្គ ឬសិក្ខាសាលាតាមអ៊ីនធឺណិត ដែលផ្តោតលើការអនុវត្តអាហារថ្មីៗ ដោយជួយអតិថិជនឱ្យយល់ពីរបៀបបញ្ចូលវាទៅក្នុងការផ្តល់ជូនរបស់ពួកគេយ៉ាងរលូន។
៣. ការប្រឹក្សាយោបល់អំពីនិរន្តរភាព៖
ការស្វែងរកប្រភពប្រកបដោយចីរភាព៖ ជួយអតិថិជនកំណត់ប្រភពប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់អាហារថ្មីៗ ជាពិសេសអាហារដែលមានផលប៉ះពាល់បរិស្ថានទាប ដូចជាប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិជាដើម។
ការអនុវត្តប្រកបដោយនិរន្តរភាព៖ ផ្តល់ដំបូន្មានដល់អតិថិជនអំពីរបៀបបញ្ចូលអាហារថ្មីៗទៅក្នុងគំរូផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព ចាប់ពីការស្វែងរកប្រភពរហូតដល់ការវេចខ្ចប់។
៤. ការយល់ដឹងអំពីទីផ្សារ និងការវិភាគនិន្នាការ៖
និន្នាការអ្នកប្រើប្រាស់៖ ផ្តល់ជូនអតិថិជននូវការយល់ដឹងអំពីឥរិយាបថរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ចំពោះអាហារថ្មីៗ ដោយជួយពួកគេឱ្យតម្រឹមការផ្តល់ជូនផលិតផលរបស់ពួកគេទៅនឹងតម្រូវការទីផ្សារបច្ចុប្បន្ន។
ការវិភាគដៃគូប្រកួតប្រជែង៖ ចែករំលែកព័ត៌មានអំពីដៃគូប្រកួតប្រជែងថ្មីៗ ដែលកំពុងច្នៃប្រឌិតជាមួយនឹងអាហារថ្មីៗ ដោយជួយអតិថិជនឱ្យទទួលបានព័ត៌មាន និងមានការប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងទីផ្សារ។
៥. ការណែនាំអំពីបទប្បញ្ញត្តិ៖
ការរុករកការអនុលោមតាមច្បាប់៖ ជួយអតិថិជនឱ្យយល់អំពីទេសភាពបទប្បញ្ញត្តិជុំវិញអាហារថ្មី ដោយធានាថាផលិតផលរបស់ពួកគេអនុលោមតាមស្តង់ដារ EU និងបំពេញតាមការរំពឹងទុករបស់អ្នកប្រើប្រាស់ដោយសុវត្ថិភាព។
ការគាំទ្រការអនុម័ត៖ ផ្តល់ការណែនាំអំពីដំណើរការនៃការទទួលបានការអនុម័តសម្រាប់គ្រឿងផ្សំអាហារថ្មីៗ ដោយផ្តល់ការគាំទ្រពេញមួយដំណាក់កាលនៃការដាក់ពាក្យ និងដំណាក់កាលវាយតម្លៃ។
៦. នវានុវត្តន៍ម្ហូបអាហារ៖
ការអភិវឌ្ឍរូបមន្តធ្វើម្ហូប៖ សហការជាមួយមេចុងភៅ និងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រម្ហូបអាហារ ដើម្បីបង្កើតរូបមន្តធ្វើម្ហូប និងកម្មវិធីច្នៃប្រឌិតសម្រាប់ផលិតផលម្ហូបអាហារថ្មីៗ ដោយផ្តល់ជូនអតិថិជននូវគំនិតដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ប្រើប្រាស់។
ការសាកល្បងរសជាតិ៖ សម្រួលដល់វគ្គសាកល្បងរសជាតិ ដោយផ្តល់ជូនអតិថិជននូវមតិយោបល់ និងការយល់ដឹងអំពីផលិតផលថ្មីមុនពេលពួកវាចេញលក់។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
តាមរយៈការឱបក្រសោបសក្តានុពលនៃអាហារថ្មី Shipuller អាចដាក់ខ្លួនជាដៃគូដ៏មានតម្លៃសម្រាប់អតិថិជនដែលកំពុងស្វែងរកការច្នៃប្រឌិត និងបង្កើនការផ្តល់ជូនផលិតផលរបស់ពួកគេ។ តាមរយៈការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការអភិវឌ្ឍផលិតផល ការអប់រំ ការអនុវត្តនិរន្តរភាព ការយល់ដឹងអំពីទីផ្សារ និងការគាំទ្រផ្នែកបទប្បញ្ញត្តិ Shipuller អាចជួយអតិថិជនរបស់ខ្លួនឱ្យរុករកទេសភាពវិវត្តនៃនិន្នាការអាហារដោយជោគជ័យ ខណៈពេលដែលកំពុងកសាងអនាគតប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងផ្តោតលើសុខភាព។ វិធីសាស្រ្តសកម្មនេះនឹងមិនត្រឹមតែពង្រឹងទំនាក់ទំនងរបស់អតិថិជនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើនកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ Shipuller ក្នុងនាមជាអ្នកដឹកនាំក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារផងដែរ។
ទំនាក់ទំនង
ក្រុមហ៊ុន Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
គេហទំព័រ៖https://www.yumartfood.com/
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៥ ខែតុលា ឆ្នាំ ២០២៤

