ត្រូវតែដឹងសុជីវធម៌ប្រពៃណីសម្រាប់ស៊ូស៊ី

អ្នក​ញ៉ាំ​អាហារ​បែប​ប្រពៃណី​ញ៉ាំ​ស៊ូស៊ី​ដោយ​ដៃ​ជំនួស​ឲ្យ​ចង្កឹះ។

 

nigirizushi ភាគច្រើនមិនចាំបាច់ត្រូវបានជ្រលក់ក្នុង horseradish (wasabi) ទេ។ nigirizushi រសជាតិខ្លះត្រូវបានស្រោបជាមួយទឹកជ្រលក់ដោយមេចុងភៅរួចហើយ ដូច្នេះពួកគេមិនចាំបាច់ជ្រលក់ក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវទេ។ ស្រមៃថាមេចុងភៅក្រោកពីដំណេកនៅម៉ោង 5 ព្រឹកដើម្បីទៅផ្សារត្រីដើម្បីជ្រើសរើសត្រី ប៉ុន្តែអ្នកគ្របដណ្តប់ភាពស្រស់របស់ត្រីជាមួយនឹងរសជាតិនៃវ៉ាសាប៊ី។ តើគាត់នឹងសោកសៅប៉ុណ្ណា។

 

图片 ១

 

 

 

ពេល​ជ្រលក់​ទឹក​ស៊ីអ៊ីវ ភាគី​ណេតា​ត្រូវ​បែរមុខ​ចុះ ជំនួស​ឲ្យ​ការ​បោះ​បាយ​ចូល​ក្នុង​ចាន​ទឹកស៊ីអ៊ីវ ហើយ​ក្រឡុក​។ ស៊ូស៊ីគួរត្រូវបានបរិភោគក្នុងមួយខាំ។ ភោជនីយដ្ឋានស៊ូស៊ីដ៏ល្អនឹងមិនផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអារម្មណ៍នៃ "ការរអិលធំពេកដែលវាបំពេញមាត់របស់អ្នក" នៅពេលអ្នកដាក់វានៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។ ការ​ញ៉ាំ​ពីរ​ខាំ​នឹង​បំផ្លាញ​ដង់ស៊ីតេ​នៃ​គ្រាប់​អង្ករ​ក្នុង​គ្រាប់​អង្ករ​ស៊ូស៊ី និង​ប៉ះពាល់​ដល់​រសជាតិ។

ខ្ញី​ត្រូវ​បាន​គេ​បរិភោគ​រវាង​ស៊ូស៊ី​ពីរ​ប្រភេទ​ផ្សេង​គ្នា។ វា​មិន​មែន​ជា​ម្ហូប​ចំហៀង ឬ​ជ្រក់​ទេ។ ការទទួលទានខ្ញី រវាងការទទួលទានស៊ូស៊ីនៃប្រភេទត្រីផ្សេងៗគ្នា គឺដើម្បីសម្អាតមាត់ ដើម្បីកុំឱ្យរសជាតិត្រីទាំងពីរនេះ លាយឡំគ្នា ដែលគេស្គាល់ជាទូទៅថា "គ្មានរសជាតិ"។

ប្រសិនបើអ្នកកុម្ម៉ង់ដោយខ្លួនឯង រសជាតិគួរតែមានពីស្រាលទៅធ្ងន់ ដើម្បីឱ្យអ្នកទទួលបានបទពិសោធន៍ថ្មីនៃប្រភេទស៊ូស៊ីនីមួយៗ។ ស៊ូស៊ីផ្អែមដូចជា ស៊ុតស៊ូស៊ី និងតៅហ៊ូ ស៊ូស៊ី ជាធម្មតាត្រូវបានបរិភោគចុងក្រោយ។

ស៊ុប Miso ស្រវឹងនៅចុងបញ្ចប់មិនមែននៅដើមទេ។

ជាធម្មតា Makizushi ត្រូវបានគេបរិភោគនៅពេលចុងក្រោយ ព្រោះនំ makizushi បែបប្រពៃណីគឺសាមញ្ញណាស់ ដោយគ្រាន់តែស្ដោះត្រី ឬត្រសក់ ដែលប្រើសម្រាប់បំពេញក្រពះរបស់មនុស្សដែលមិនឆ្អែតដូចបាយ។

ពេល​ញ៉ាំ​ស៊ូស៊ី​ខ្សែ​ក្រវាត់ សូម​ញ៉ាំ​មួយ​ចាន ហើយ​យក​មួយ​ចាន ដើម្បី​កុំ​ឲ្យ​ស៊ូស៊ី​ត្រជាក់ (ព្រោះ​តែ​ដៃ​ចុងភៅ​កាន់ ស៊ូស៊ី​ដែល​ទើប​បង្កើត​ថ្មី​នឹង​មាន​កម្ដៅ​បាត​ដៃ)។

 

图片 ២

 

 

 

អ្នកហូបបាយបែបប្រពៃណីមិនផឹកស្រាអង្ករពេលញ៉ាំស៊ូស៊ីទេ ព្រោះរសជាតិអង្ករ និងស្រាអង្ករគឺស្រដៀងគ្នា ហើយវាគ្មានន័យទេក្នុងការញ៉ាំវាជាមួយគ្នា។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ ភោជនីយដ្ឋាននឹងផ្សព្វផ្សាយគ្រឿងស្រវឹងដើម្បីរកលុយ ដូច្នេះនេះអាចត្រូវបានគេមិនអើពើ។

ទំនាក់ទំនង

ក្រុមហ៊ុន Beijing Shipuller Co., Ltd

WhatsApp៖ +86 136 8369 2063

គេហទំព័រ៖ https://www.yumartfood.com/

 


ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ២៧ មិថុនា ២០២៥