ការអញ្ជើញរបស់ Seafood Expo Barcelona នៅថ្ងៃទី 23 ខែមេសា

ចំនុចសំខាន់នៃព្រឹត្តិការណ៍នេះគឺការប្រមូលផ្ដុំនៃគ្រឿងផ្សំដ៏ប្រណិតរបស់ជប៉ុនដែលផលិតឡើងយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់របស់យើង ដែលនាំមកនូវរសជាតិពិតប្រាកដដល់ផ្ទះបាយជុំវិញពិភពលោក។ ពី dashi សម្បូរបែប umami រហូតដល់ការបិទភ្ជាប់ miso ច្រើនប្រភេទ រដូវរបស់យើងត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃមុខម្ហូបជាច្រើនមុខ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារចាំបាច់សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តធ្វើម្ហូប និងមេចុងភៅអាជីពដូចគ្នា។

ស៊ូស៊ី គឺជាមុខម្ហូបបែបប្រពៃណីរបស់ជប៉ុន ដែលមានប្រជាប្រិយភាពនៅជុំវិញពិភពលោក និងជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃវប្បធម៌អាហារអាស៊ី។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗសម្រាប់ធ្វើស៊ូស៊ីរួមមានអង្ករណូរីនិងគ្រឿងទេសផ្សេងៗដូចជាទឹកស៊ីអ៊ីវ Sashimi, ស៊ូស៊ីខ្ញី, វ៉ាសាប៊ីនិង អន្ទង់អាំង។ គ្រឿងផ្សំទាំងនេះមិនត្រឹមតែចាំបាច់ដើម្បីធ្វើស៊ូស៊ីពិតប្រាកដ និងឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងទីផ្សារអាហារសមុទ្រពិភពលោកផងដែរ។

បន្ថែមពីលើគ្រឿងទេសជប៉ុន យើងក៏នឹងបង្ហាញផលិតផលបង្កកផ្សេងៗផងដែរ។ ពី gyoza រដូវកាលឥតខ្ចោះនិងម្សៅលាបដល់អន្ទង់អាំងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ផលិតផលក្លាសេរបស់យើងត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីនាំមកនូវភាពងាយស្រួលនៃការបង្កើតអាហារឆ្ងាញ់ៗដល់គេហដ្ឋាន និងភោជនីយដ្ឋានដោយមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ ឬគុណភាពឡើយ។

លើសពីនេះ ស្តង់របស់យើងនៅក្នុងពិព័រណ៍អាហារសមុទ្រនឹងស្វាគមន៍អតិថិជនក្នុងការស្វែងយល់ពីអាហារអាស៊ីរបស់យើង រួមមាន គ្រឿងសមុទ្រ ទឹកជ្រលក់ជាច្រើនប្រភេទ។គុយទាវ vermicelliនិងអាហារឆ្ងាញ់ផ្សេងទៀតពីបូព៌ា។

យើងសូមអញ្ជើញអ្នកចូលរួមទាំងអស់ឱ្យមកទស្សនាស្តង់របស់យើង និងទទួលយកនូវរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃទឹកជ្រលក់ ផលិតផលកក និងផលិតផលអាហារអាស៊ីផ្សេងទៀតដែលមានផ្តល់ជូន។ ក្រុមរបស់យើងតែងតែមានដើម្បីផ្តល់ការយល់ដឹងអំពីផលិតផលរបស់យើង ចែករំលែកគំនិតរូបមន្ត និងពិភាក្សាអំពីកិច្ចសហការដែលមានសក្តានុពល។

យើងទន្ទឹងរង់ចាំទំនាក់ទំនងជាមួយអ្នកស្រឡាញ់អាហារ អ្នកជំនាញក្នុងឧស្សាហកម្ម និងដៃគូដែលមានសក្តានុពលនៅក្នុងកម្មវិធី ហើយយើងមានទំនុកចិត្តថាផលិតផលរបស់យើងនឹងទាក់ទាញរសជាតិរបស់អ្នកទស្សនាទាំងអស់។ ចូលរួមជាមួយពួកយើងនៅឯពិព័រណ៍អាហារសមុទ្របាសេឡូណា ដើម្បីអបអរសាទរសិល្បៈនៃម្ហូបអាស៊ី ហើយចាប់ផ្តើមដំណើរដ៏ឆ្ងាញ់ដែលឆ្លងកាត់ព្រំដែន និងវប្បធម៌។