សូលទីសៀរដូវរងា ដែលគេស្គាល់ថា "ដុងជី" ជាភាសាចិន គឺជាពាក្យមួយក្នុងចំនោមពាក្យព្រះអាទិត្យទាំង 24 នៅក្នុងប្រតិទិនចិនបុរាណ។ ជាធម្មតាវាកើតឡើងនៅថ្ងៃទី 21 ឬ 22 ខែធ្នូ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដោយសម្គាល់ថ្ងៃខ្លីបំផុត និងយប់វែងបំផុត។ ព្រឹត្តិការណ៍តារាសាស្ត្រនេះបង្ហាញពីចំណុចរបត់នៃឆ្នាំ ដោយសារថ្ងៃចាប់ផ្តើមអូសបន្លាយ ហើយកម្លាំងរបស់ព្រះអាទិត្យនឹងត្រលប់មកវិញជាបណ្តើរៗ។ នៅក្នុងប្រទេសចិនបុរាណ សូលស្ទីសរដូវរងាមិនត្រឹមតែជាពេលវេលាដើម្បីសង្កេតមើលការផ្លាស់ប្តូរសេឡេស្ទាលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាពេលមួយដើម្បីឆ្លុះបញ្ចាំងពីលក្ខណៈវដ្តនៃជីវិត និងសារៈសំខាន់នៃភាពសុខដុមជាមួយធម្មជាតិផងដែរ។
សារៈសំខាន់នៃ solstice រដូវរងា ពង្រីកហួសពីផលប៉ះពាល់តារាសាស្ត្ររបស់វា; វាត្រូវបានចាក់ឫសយ៉ាងជ្រៅនៅក្នុងវប្បធម៌ និងប្រពៃណីរបស់ចិន។ ជាប្រវត្តិសាស្ត្រ បុណ្យរដូវរងាគឺជាពេលវេលាសម្រាប់ការជួបជុំគ្រួសារ និងការប្រារព្ធពិធី។ វាត្រូវបានគេជឿថាការមកដល់នៃ Dongzhi បានប្រកាសពីការត្រឡប់មកវិញនៃថ្ងៃកាន់តែយូរដែលជានិមិត្តរូបនៃការកើតជាថ្មីនៃព្រះអាទិត្យ។ រយៈពេលនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងគំនិតនៃ yin និង yang ដែល yin តំណាងឱ្យភាពងងឹតនិងភាពត្រជាក់ខណៈពេលដែល yang តំណាងឱ្យពន្លឺនិងភាពកក់ក្តៅ។ ដូច្នេះ សូលស្ទីសរដូវរងា បម្រើជាការរំលឹកអំពីតុល្យភាពរវាងកម្លាំងទាំងពីរនេះ ដោយលើកទឹកចិត្តមនុស្សឱ្យទទួលយកពន្លឺដែលដើរតាមភាពងងឹត។
ក្នុងកំឡុងរដូវរងា ទំនៀមទម្លាប់ និងទម្លាប់នៃការតមអាហារផ្សេងៗបានលេចឡើងពាសពេញប្រទេសចិន ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ដ៏សម្បូរបែបក្នុងតំបន់។ ប្រពៃណីមួយក្នុងចំណោមទំនៀមទម្លាប់ដែលគួរអោយកត់សំគាល់បំផុតគឺការរៀបចំ និងការទទួលទាន តាំងយៀន គ្រាប់អង្ករដំណើបដែលពោរពេញទៅដោយរសជាតិផ្អែម ឬជូរ។ នំប៉ាវរាងមូលទាំងនេះតំណាងឱ្យការរួបរួមនិងភាពពេញលេញនៃគ្រួសារ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាម្ហូបដ៏ពេញនិយមក្នុងអំឡុងពេលប្រារព្ធពិធីរដូវរងា។ នៅភាគខាងជើងប្រទេសចិន ប្រជាជនតែងតែចូលចិត្តនំប៉ាវ ដែលត្រូវបានគេជឿថាអាចការពារពីភាពត្រជាក់ និងនាំមកនូវសំណាងល្អសម្រាប់ឆ្នាំខាងមុខនេះ។ ទង្វើនៃការជួបជុំគ្នាជុំវិញតុដើម្បីចែករំលែកមុខម្ហូបទាំងនេះ ជំរុញឱ្យមានអារម្មណ៍នៃការរួមគ្នា និងភាពកក់ក្តៅ ពង្រឹងចំណងគ្រួសារក្នុងកំឡុងរដូវរងាដ៏ត្រជាក់។
ក្រៅពីអាហារ រដូវរងាក៏ជាពេលវេលាសម្រាប់ធ្វើពិធី និងសកម្មភាពផ្សេងៗដែរ។ គ្រួសារជាច្រើននឹងទៅលេងផ្នូរដូនតាដើម្បីគោរព និងស្វែងរកពរជ័យសម្រាប់អនាគត។ នៅតាមតំបន់មួយចំនួន មនុស្សនឹងអុជគោម និងបាញ់កាំជ្រួចដើម្បីអបអរការត្រលប់មកវិញនៃពន្លឺ។ ទំនៀមទម្លាប់ទាំងនេះមិនត្រឹមតែបម្រើដើម្បីរំលឹកដល់អតីតកាលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដើម្បីបណ្តុះក្តីសង្ឃឹម និងសុទិដ្ឋិនិយមសម្រាប់ឆ្នាំខាងមុខ។ ដូច្នេះ រដូវរងាបានក្លាយទៅជាការប្រារព្ធពិធីចម្រុះគ្នា អាហារដែលជាប់ទាក់ទងគ្នា គ្រួសារ និងបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌។
ដើមកំណើតនៃ solstice រដូវរងាអាចត្រូវបានតាមដានត្រឡប់ទៅសង្គមកសិកម្មបុរាណដែលជាកន្លែងដែលការផ្លាស់ប្តូររដូវកាលកំណត់ចង្វាក់នៃជីវិត។ ប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិរបស់ចិន ដែលត្រូវបានភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងប្រតិទិនព្រះអាទិត្យ ឆ្លុះបញ្ចាំងពីសារៈសំខាន់នៃការផ្លាស់ប្តូរតាមរដូវទាំងនេះ។ រដូវត្រជាក់គឺជាពេលវេលាសម្រាប់កសិករដើម្បីវាយតម្លៃការប្រមូលផលរបស់ពួកគេ និងរៀបចំសម្រាប់រដូវដាំដុះនាពេលខាងមុខ។ យូរ ៗ ទៅការអនុវត្តន៍ទាំងនេះបានវិវត្តទៅជាទំនៀមទម្លាប់ និងទំនៀមទម្លាប់ដ៏សម្បូរបែប ដែលកំណត់លក្ខណៈនៃរដូវរងាថ្ងៃនេះ។
សរុបសេចក្តីមក វិស្សមកាលរដូវរងាគឺជាថ្ងៃខ្លីបំផុតនៃឆ្នាំ វាបម្រើជាការរំលឹកអំពីធម្មជាតិវដ្តនៃជីវិត និងសារៈសំខាន់នៃតុល្យភាពរវាងពន្លឺនិងភាពងងឹត។ ទំនៀមទម្លាប់ និងទម្លាប់នៃរបបអាហារដែលភ្ជាប់ជាមួយ Dongzhi មិនត្រឹមតែអបអរការវិលត្រឡប់មកវិញនៃថ្ងៃដ៏យូរប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជំរុញឱ្យមានសាមគ្គីភាព និងភាពកក់ក្តៅក្នុងចំណោមគ្រួសារ និងសហគមន៍ផងដែរ។ ពេលយើងឱបក្រសោបរដូវរងា នោះយើងត្រូវបានរំឭកពីសារៈសំខាន់ដ៏ស្ថិតស្ថេរនៃប្រពៃណីបុរាណនេះ ដែលវាបន្តមានភាពទាក់ទាញជាមួយប្រជាជនចិនពីមួយជំនាន់ទៅមួយជំនាន់។
ទំនាក់ទំនង
ក្រុមហ៊ុន Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp៖ +8613683692063
គេហទំព័រ៖ https://www.yumartfood.com
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី៣១ ខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២៤