-
ដំឡូងបំពងបារាំងត្រជាក់ រហ័ស IQF
ឈ្មោះ៖ ដំឡូងបំពងកក
កញ្ចប់: 2.5kg * 4bags/ctn
អាយុកាលធ្នើ: 24 ខែ
ប្រភពដើម៖ ប្រទេសចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ ISO, HACCP, KOSHER, ISO
ដំឡូងបារាំងបង្កកត្រូវបានផលិតចេញពីដំឡូងបារាំងស្រស់ ដែលឆ្លងកាត់ដំណើរការកែច្នៃយ៉ាងម៉ត់ចត់។ ដំណើរការចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងដំឡូងឆៅដែលត្រូវបានសម្អាត និងបកដោយប្រើឧបករណ៍ឯកទេស។ ពេលបករួច ដំឡូងត្រូវកាត់ជាច្រូតស្មើៗគ្នា ដោយធានាថាចៀននីមួយៗចម្អិនបានស្មើគ្នា។ នេះត្រូវបានបន្តដោយ blanching ដែលដំឡូងបំពងត្រូវបានលាងជម្រះ និងចម្អិនដោយសង្ខេប ដើម្បីជួសជុលពណ៌ និងបង្កើនវាយនភាពរបស់វា។
បន្ទាប់ពីពុះរួច ដំឡូងបារាំងបំពងត្រូវខ្សោះជាតិទឹកដើម្បីយកសំណើមលើសចេញ ដែលជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់ការសម្រេចបាននូវផ្នែកខាងក្រៅដ៏ល្អឥតខ្ចោះនោះ។ ជំហានបន្ទាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការចៀនបំពងនៅក្នុងឧបករណ៍ដែលគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព ដែលមិនត្រឹមតែចម្អិនវាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរៀបចំវាសម្រាប់ការបង្កករហ័សផងដែរ។ ដំណើរការបង្កកនេះចាក់សោររសជាតិ និងវាយនភាព ដែលអនុញ្ញាតឱ្យដំឡូងបំពងរក្សាគុណភាពរហូតដល់ពួកគេរួចរាល់ដើម្បីចម្អិន និងរីករាយ។
-
Xinzhu Vermicelli Rice Noodles Taiwan Vermicelli
ឈ្មោះ: Xinzhu Vermicelli
កញ្ចប់៖500 ក្រាម * 50 ថង់ / ctn
អាយុកាលធ្នើ៖24 ខែ
ប្រភព៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, ហាឡាល។
Xinzhu vermicelli ដែលជាអាហារសំខាន់នៅក្នុងម្ហូបតៃវ៉ាន់ មានភាពល្បីល្បាញដោយសារវាយនភាពតែមួយគត់ និងភាពសម្បូរបែបនៅក្នុងមុខម្ហូបផ្សេងៗ។ ផលិតឡើងជាចម្បងពីគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញចំនួនពីរគឺម្សៅពោត និងទឹក - vermicelli នេះលេចធ្លោដោយសារតែគុណភាពពិសេសរបស់វាដែលបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ដែលគិតពីសុខភាព និងអ្នកចូលចិត្តធ្វើម្ហូបដូចគ្នា។ ដំណើរការផលិតរបស់វាពាក់ព័ន្ធនឹងបច្ចេកទេសបែបប្រពៃណីដែលធានានូវមីឆ្ងាញ់ និងថ្លាដែលស្រូបយករសជាតិយ៉ាងស្រស់ស្អាត ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ស៊ុប ចៀន និងសាឡាដ។
-
ម្សៅផ្សិតស្ងួត ចំរាញ់ចេញពីផ្សិតសម្រាប់រដូវ
ឈ្មោះ៖ ម្សៅផ្សិត
កញ្ចប់៖1 គីឡូក្រាម * 10 ថង់ / ctn
អាយុកាលធ្នើ៖24 ខែ
ប្រភព៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖អាយអេសអូ, HACCP, KOSHER, អាយអេសអូ
ម្សៅផ្សិតគឺជាផ្សិតស្ងួតកែច្នៃទៅជាម្សៅ។ ដំណើរការផលិតម្សៅផ្សិតគឺសាមញ្ញណាស់។ ជាទូទៅវាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយកិនផ្សិតទៅជាម្សៅបន្ទាប់ពីខ្យល់ស្ងួត សម្ងួត ឬស្ងួតដោយត្រជាក់ ដែលវាកាន់តែមានសុវត្ថិភាព និងអាចគ្រប់គ្រងបាន។ ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងទេសអាហារ, រសជាតិ។
-
ចំណិតសាគូរ៉ាហ្សូកស្រស់
ឈ្មោះ៖Radish Pickled
កញ្ចប់៖1 គីឡូក្រាម * 10 ថង់ / ctn
អាយុកាលធ្នើ៖12 ខែ
ប្រភព៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, BRC
ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ គឺជាគ្រឿងទេសដ៏រស់រវើក និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលបន្ថែមរសជាតិឆ្ងាញ់ដល់មុខម្ហូបផ្សេងៗ។ ផលិតពី radishes ស្រស់ ការព្យាបាលដ៏រីករាយនេះជាធម្មតាត្រូវបាន marinated នៅក្នុងល្បាយនៃទឹកខ្មេះ ស្ករ និងគ្រឿងទេស ដែលបណ្តាលឱ្យមានតុល្យភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃភាពផ្អែម និងអាស៊ីត។ វាយនភាពដ៏ក្រៀមក្រំ និងពណ៌ភ្លឺរបស់វា ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការបន្ថែមដែលទាក់ទាញភ្នែកចំពោះសាឡាដ សាំងវិច និងតាកូ។ ពេញនិយមនៅក្នុងមុខម្ហូបជាច្រើន រ៉ាឌីដែលជ្រលក់ជួយបង្កើនទម្រង់រសជាតិទាំងមូលនៃអាហារ។ មិនថារីករាយជាម្ហូបចំហៀង ឬនំបញ្ចុកទេ វានាំមកនូវភាពស្រស់ស្រាយ ដែលបង្កើនបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបណាមួយ។
-
ខាត់ណាផា្កស្ព IQF បន្លែចម្អិនរហ័ស
ឈ្មោះ៖ ផ្កាខាត់ណាខៀវ
កញ្ចប់: 1 គីឡូក្រាម * 10 ថង់ / ctn
អាយុកាលធ្នើ: 24 ខែ
ប្រភពដើម៖ ប្រទេសចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ ISO, HACCP, KOSHER, ISO
ប្រូខូលីក្លាសេរបស់យើងមានច្រើនប្រភេទ ហើយអាចបន្ថែមទៅក្នុងចានផ្សេងៗ។ មិនថាអ្នកកំពុងធ្វើចៀនរហ័ស បន្ថែមអាហារូបត្ថម្ភដល់ប៉ាស្តា ឬធ្វើស៊ុបឆ្ងាញ់ទេ ប្រូខូលីកករបស់យើងគឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ គ្រាន់តែស្ទីម មីក្រូវ៉េវ ឬចៀនពីរបីនាទី នោះអ្នកនឹងទទួលបានម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ ដែលសាកសមជាមួយអាហារណាមួយ។
ដំណើរការចាប់ផ្តើមដោយជ្រើសរើសតែផ្កាខាត់ណាខៀវដែលរស់រវើក និងល្អបំផុត។ ទាំងនេះត្រូវលាងសម្អាត និងដុតយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីរក្សាពណ៌រស់រវើក វាយនភាពរលោង និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីដុតរួច ប្រូខូលីត្រូវបានកកដោយមានរសជាតិស្រស់ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។ វិធីសាស្រ្តនេះមិនត្រឹមតែធានាថាអ្នករីករាយនឹងរសជាតិនៃផ្កាខាត់ណាដែលទើបនឹងប្រមូលផលថ្មីៗប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវផលិតផលដែលត្រៀមរួចជាស្រេចក្នុងការប្រើប្រាស់ភ្លាមៗផងដែរ។
-
Zhaoqing Rice Vermicelli Cantonese គុយទាវស្តើង
ឈ្មោះ: Zhaoqing Rice Vermicelli
កញ្ចប់៖400g * 30bags / ctn, 454g * 60bags / ctn
អាយុកាលធ្នើ៖24 ខែ
ប្រភព៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, ហាឡាល។
Zhaoqing Rice Vermicelli ដែលជាផលិតផលប្រពៃណីមកពីតំបន់ Guangxi ដ៏រស់រវើកនៃប្រទេសចិន មានភាពល្បីល្បាញដោយសារគុណភាពពិសេស និងវាយនភាពតែមួយគត់របស់វា។ ផលិតពីអង្ករលំដាប់ថ្នាក់ខ្ពស់ ដែលត្រូវបានជ្រើសរើស និងកែច្នៃយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ វល្លិរបស់យើងបង្កប់នូវមរតកធ្វើម្ហូបពិតប្រាកដនៃតំបន់នេះ។ ដំណើរការផលិតរួមមានការត្រាំ កិន និងចំហុយអង្ករ ដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានបញ្ចោញទៅជាខ្សែស្តើង។ វិធីសាស្រ្តដ៏ម៉ត់ចត់នេះ នាំឱ្យគុយទាវរលោងឆ្ងាញ់ ដែលស្រូបយករសជាតិយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាគ្រឿងផ្សំដ៏សំខាន់នៅក្នុងមុខម្ហូបផ្សេងៗ រួមទាំង ចៀន ស៊ុប និងសាឡាដ។
-
ម្សៅសាច់គោ Beef Essence ម្សៅរដូវសម្រាប់ធ្វើម្ហូប
ឈ្មោះ៖ ម្សៅសាច់គោ
កញ្ចប់: 1 គីឡូក្រាម * 10 ថង់ / ctn
អាយុកាលធ្នើ: 18 ខែ
ប្រភពដើម៖ ប្រទេសចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ ISO, HACCP, KOSHER, ISO
ម្សៅសាច់គោត្រូវបានផលិតចេញពីសាច់គោដែលមានគុណភាពល្អបំផុត និងការលាយបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងទេសក្រអូប ដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីបន្ថែមរសជាតិប្លែក និងឆ្ងាញ់ដល់មុខម្ហូបផ្សេងៗ។ រសជាតិដ៏សម្បូរបែបរបស់វានឹងជំរុញឱ្យមានរសជាតិរបស់អ្នក និងធ្វើឱ្យចំណង់អាហាររបស់អ្នក។
អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងមួយនៃម្សៅសាច់គោរបស់យើងគឺភាពងាយស្រួល។ គ្មានការដោះស្រាយជាមួយសាច់ឆៅ ឬដំណើរការ marinating យូរទៀតទេ។ ជាមួយនឹងម្សៅសាច់គោរបស់យើង អ្នកអាចបញ្ចូលចានរបស់អ្នកបានយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់នៃសាច់គោក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។ វាមិនត្រឹមតែជួយសន្សំសំចៃពេលវេលារបស់អ្នកនៅក្នុងផ្ទះបាយប៉ុណ្ណោះទេ វាថែមទាំងធានាថាអ្នកទទួលបានលទ្ធផលជាប់លាប់ និងស្រក់ទឹកមាត់រាល់ពេលដែលអ្នកធ្វើម្ហូប។
-
ល្ងស្ងួត Nori Seaweed Mix Furikake
ឈ្មោះ៖ហ្វូរីកា
កញ្ចប់៖50 ក្រាម * 30 ដប / ctn
អាយុកាលធ្នើ៖12 ខែ
ប្រភព៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, BRC
Furikake គឺជាប្រភេទគ្រឿងទេសអាស៊ីដែលជាធម្មតាត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃអង្ករ បន្លែ និងត្រី។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗរបស់វារួមមាន nori (សារ៉ាយសមុទ្រ) គ្រាប់ល្ង អំបិល និងម្សៅត្រីស្ងួត បង្កើតបានជាវាយនភាពដ៏សម្បូរបែប និងក្លិនក្រអូបពិសេស ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារសំខាន់នៅលើតុបរិភោគអាហារ។ Furikake មិនត្រឹមតែបង្កើនរសជាតិនៃចានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបន្ថែមពណ៌ ធ្វើឱ្យអាហារកាន់តែទាក់ទាញ។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ មនុស្សកាន់តែច្រើនកំពុងងាកទៅរក Furikake ជាជម្រើសអាហារដែលមានកាឡូរីទាប និងអាហារបំប៉នខ្ពស់។ មិនថាសម្រាប់បាយសាមញ្ញ ឬម្ហូបច្នៃប្រឌិត Furikake នាំមកនូវបទពិសោធន៍រសជាតិប្លែកសម្រាប់រាល់អាហារ។
-
IQF Frozen Green Beans បន្លែចម្អិនរហ័ស
ឈ្មោះ៖ សណ្តែកបៃតងកក
កញ្ចប់: 1 គីឡូក្រាម * 10 ថង់ / ctn
អាយុកាលធ្នើ: 24 ខែ
ប្រភពដើម៖ ប្រទេសចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ ISO, HACCP, KOSHER, ISO
សណ្តែកបៃតងកកត្រូវបានជ្រើសរើស និងកែច្នៃយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីធានាបាននូវភាពស្រស់ និងរសជាតិអតិបរមា ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ងាយស្រួល និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់បុគ្គល និងក្រុមគ្រួសារដែលរវល់។ សណ្តែកបៃតងកករបស់យើងត្រូវបានជ្រើសរើសនៅភាពស្រស់ខ្ពស់បំផុត ហើយកកភ្លាមៗដើម្បីទប់ស្កាត់សារធាតុចិញ្ចឹមធម្មជាតិ និងពណ៌រស់រវើក។ ដំណើរការនេះធានាថាអ្នកទទួលបានសណ្តែកបៃតងដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតជាមួយនឹងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដូចគ្នានឹងសណ្តែកបៃតងស្រស់។ មិនថាអ្នកកំពុងស្វែងរកបន្ថែមអាហារចំហៀងដែលមានជីវជាតិដល់អាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នក ឬបញ្ចូលបន្លែបន្ថែមទៀតទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកទេ សណ្តែកបៃតងកករបស់យើងគឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
-
គុយទាវបន្លែពណ៌ធម្មជាតិ
ឈ្មោះ៖ គុយទាវបន្លែ
កញ្ចប់៖300 ក្រាម * 40 ថង់ / ctn
អាយុកាលធ្នើ៖12 ខែ
ប្រភព៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, ហាឡាល។
សូមណែនាំគុយទាវបន្លែប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ដែលជាជម្រើសដ៏ពិសេស និងមានជីវជាតិសម្រាប់ប៉ាស្តាប្រពៃណី។ ផលិតឡើងដោយទឹកបន្លែដែលបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ គុយទាវរបស់យើងមានពណ៌ និងរសជាតិដ៏រស់រវើក ដែលធ្វើឱ្យអាហារមានភាពរីករាយ និងទាក់ទាញសម្រាប់ក្មេង និងមនុស្សពេញវ័យដូចគ្នា។ កញ្ចប់នីមួយៗនៃគុយទាវបន្លែរបស់យើងត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការបញ្ចូលទឹកបន្លែផ្សេងៗទៅក្នុងម្សៅ ដែលជាលទ្ធផលជាផលិតផលដែលជំរុញឱ្យមើលឃើញដែលលើកកម្ពស់ទម្លាប់នៃការញ៉ាំដែលមានសុខភាពល្អ។ ជាមួយនឹងទម្រង់រសជាតិផ្សេងៗគ្នា គុយទាវទាំងនេះមិនត្រឹមតែមានជីវជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានច្រើនប្រភេទផងដែរ ដែលងាយស្រួលដាក់ចូលទៅក្នុងចានជាច្រើនប្រភេទ ចាប់ពីចៀនបំពង រហូតដល់ស៊ុប។ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តញ៉ាំ និងអ្នកដែលស្វែងរករបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អជាងមុន មីបន្លែរបស់យើងផ្តល់នូវវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗ ខណៈពេលដែលធ្វើឱ្យរសជាតិកាន់តែទាក់ទាញ។ បង្កើនបទពិសោធន៍នៃការទទួលទានអាហាររបស់គ្រួសារអ្នកជាមួយនឹងជម្រើសដ៏គួរឱ្យរំភើប និងគិតពីសុខភាពនេះ ដែលធ្វើឱ្យរាល់អាហារទាំងអស់ក្លាយជាការផ្សងព្រេងចម្រុះពណ៌។
-
ខ្ចាត់ខ្ចាយខ្ទឹមក្រហមក្នុងខ្ទះចៀនធំ
ឈ្មោះ៖ ខ្ទឹមសខ្សោះជាតិទឹក
កញ្ចប់: 1 គីឡូក្រាម * 10 ថង់ / ctn
អាយុកាលធ្នើ៖24 ខែ
ប្រភពដើម៖ ប្រទេសចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Fried Garlic ជាគ្រឿងតុបតែងលម្អដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់ និងជាគ្រឿងចម្រុះដែលបន្ថែមក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងវាយនភាពស្រួយដល់ម្ហូបចិនជាច្រើនប្រភេទ។ ផលិតឡើងដោយខ្ទឹមសដែលមានគុណភាពល្អបំផុត ផលិតផលរបស់យើងត្រូវបានចៀនយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីធានាបាននូវរសជាតិដ៏សំបូរបែប និងសាច់ក្រកដែលមិនអាចទប់ទល់បាននៅរាល់ការខាំ។
គន្លឹះក្នុងការចៀនខ្ទឹមសគឺការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពប្រេងយ៉ាងច្បាស់លាស់។ សីតុណ្ហភាពប្រេងខ្ពស់ពេកនឹងធ្វើឱ្យខ្ទឹមសមានជាតិកាបូនលឿន និងបាត់បង់ក្លិនក្រអូប ខណៈសីតុណ្ហភាពប្រេងទាបពេកនឹងធ្វើឱ្យខ្ទឹមសស្រូបយកប្រេងច្រើនពេក និងប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ ។ ខ្ទឹមបំពងដែលផលិតយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់របស់យើង គឺជាលទ្ធផលនៃការខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដើម្បីធានាថា ខ្ទឹមសនីមួយៗត្រូវបានចៀននៅសីតុណ្ហភាពល្អបំផុត ដើម្បីរក្សាក្លិន និងរសជាតិឆ្ងាញ់របស់វា។
-
ល្ងស្ងួត Nori Seaweed លាយ Furikake ក្នុងកាបូប
ឈ្មោះ៖ហ្វូរីកា
កញ្ចប់៖45 ក្រាម * 120 ថង់ / ctn
អាយុកាលធ្នើ៖12 ខែ
ប្រភព៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, BRC
សូមណែនាំ Furikake ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់យើង ដែលជាការលាយរសជាតិបែបអាស៊ីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលជួយបង្កើនមុខម្ហូបណាមួយ។ ល្បាយដ៏សម្បូរបែបនេះរួមបញ្ចូលគ្នានូវគ្រាប់ល្ងអាំង សារ៉ាយសមុទ្រ និងព័ត៌មានជំនួយនៃ umami ដែលធ្វើឱ្យវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការប្រោះលើអង្ករ បន្លែ និងត្រី។ Furikake របស់យើងគឺធានានូវការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះអាហាររបស់អ្នក។ មិនថាអ្នកកំពុងបង្កើនការក្រឡុក Sushi ឬបន្ថែមរសជាតិទៅពោតលីងនោះទេ រសជាតិនេះនឹងផ្លាស់ប្តូរការច្នៃប្រឌិតធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក។ ទទួលបានរសជាតិពិតប្រាកដរបស់អាស៊ីជាមួយរាល់ការខាំ។ បង្កើនមុខម្ហូបរបស់អ្នកដោយមិនពិបាកជាមួយ Furikake លំដាប់ថ្នាក់ខ្ពស់របស់យើងថ្ងៃនេះ។