-
Tobiko Masago និង Flying Fish Roe សម្រាប់ម្ហូបជប៉ុន
ឈ្មោះ៖Capelin Roe រដូវត្រជាក់
កញ្ចប់៖500g * 20boxes / carton, 1kg * 10bags / carton
អាយុកាលធ្នើ៖24 ខែ
ប្រភពដើម៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCPផលិតផលនេះផលិតឡើងដោយសាច់ត្រី ហើយរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់សម្រាប់ធ្វើស៊ូស៊ី។ វាក៏ជាសម្ភារៈសំខាន់នៃម្ហូបជប៉ុនផងដែរ។
-
Low Carb Soybean Pasta Organic Gluten Free
ឈ្មោះ៖ប៉ាស្តាសណ្តែកសៀង
កញ្ចប់៖200 ក្រាម * 10 ប្រអប់ / កេស
អាយុកាលធ្នើ៖12 ខែ
ប្រភពដើម៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCPប៉ាស្តាសណ្តែកសៀង គឺជាប្រភេទប៉ាស្តាដែលផលិតចេញពីសណ្តែកសៀង។ វាជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អ និងជីវជាតិសម្រាប់ប៉ាស្តាបែបប្រពៃណី ហើយស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកដែលធ្វើតាមរបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ឬគ្មានជាតិ gluten។ ប៉ាស្តាប្រភេទនេះមានជាតិប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃខ្ពស់ ហើយជារឿយៗត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាព និងភាពសម្បូរបែបក្នុងការចម្អិនអាហារ។
-
Frozen Edamame Beans in Pods Seeds ត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីបរិភោគសណ្តែកសៀង
ឈ្មោះ៖អេដាម៉ាម៉ាទឹកកក
កញ្ចប់៖400g * 25bags / carton, 1kg * 10bags / carton
អាយុកាលធ្នើ៖24 ខែ
ប្រភពដើម៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, HALAL, KosherFrozen edamame គឺជាសណ្តែកសៀងវ័យក្មេងដែលត្រូវបានប្រមូលផលនៅកម្រិតកំពូលនៃរសជាតិរបស់ពួកគេ ហើយបន្ទាប់មកបានបង្កកដើម្បីរក្សាភាពស្រស់របស់វា។ ពួកវាត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងផ្នែកបង្កកនៃហាងលក់គ្រឿងទេស ហើយជារឿយៗត្រូវបានលក់នៅក្នុងផត។ Edamame គឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ពេញនិយមមួយ ហើយត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងមុខម្ហូបផ្សេងៗផងដែរ។ វាសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារបំប៉នដែលមានតុល្យភាព។ Edamame អាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួលដោយការស្ងោរ ឬចំហុយ ហើយបន្ទាប់មកដាក់អំបិល ឬរសជាតិផ្សេងទៀត។
-
អន្ទង់អាំងទឹកកក Unagi Kabayaki
ឈ្មោះ៖អន្ទង់អាំងទឹកកក
កញ្ចប់៖250 ក្រាម * 40 ថង់ / កេស
អាយុកាលធ្នើ៖24 ខែ
ប្រភពដើម៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, HALAL, Kosherអន្ទង់អាំងទឹកកក គឺជាអាហារសមុទ្រមួយប្រភេទដែលត្រូវបានរៀបចំដោយការអាំង ហើយបន្ទាប់មកបង្កក ដើម្បីរក្សាភាពស្រស់របស់វា។ វាជាគ្រឿងផ្សំដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងម្ហូបជប៉ុន ជាពិសេសនៅក្នុងមុខម្ហូបដូចជា unagi sushi ឬ unadon (អន្ទង់អាំងដុតពីលើបាយ)។ ដំណើរការអាំងផ្តល់ឱ្យអន្ទង់មានរសជាតិ និងវាយនភាពប្លែកពីគេ ដែលធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិបន្ថែមលើរូបមន្តផ្សេងៗ។
-
ខ្ញីជ្រក់ជប៉ុនសម្រាប់ Sushi Kizami Shoga
ឈ្មោះ៖ខ្ញីជ្រលក់ជាចំណិត
កញ្ចប់៖1 គីឡូក្រាម * 10 ថង់ / កេស
អាយុកាលធ្នើ៖12 ខែ
ប្រភពដើម៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, HALAL, Kosherខ្ញីជ្រលក់ជាគ្រឿងផ្សំដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងម្ហូបអាស៊ី ដែលគេស្គាល់ថាមានរសជាតិផ្អែម និងស្រួយ។ វាត្រូវបានគេផលិតចេញពីឫសខ្ញីខ្ចីដែលត្រូវបានគេប្រឡាក់ក្នុងល្បាយនៃទឹកខ្មេះ និងស្ករ ដែលផ្តល់ឱ្យវាមានរសជាតិស្រស់ស្រាយ និងហឹរបន្តិច។ ជារឿយៗត្រូវបានបម្រើជាមួយ ស៊ូស៊ី ឬសាស៊ីមី ខ្ញីជ្រក់បន្ថែមភាពផ្ទុយគ្នាដ៏រីករាយចំពោះរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃចានទាំងនេះ។
វាក៏ជាអាហារដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ម្ហូបអាស៊ីផ្សេងទៀត ដោយបន្ថែមការទាត់ដ៏ច្របូកច្របល់ដល់រាល់ការញ៉ាំ។ មិនថាអ្នកជាអ្នកគាំទ្រអាហារស៊ូស៊ី ឬគ្រាន់តែចង់បន្ថែមភីហ្សាទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នកទេ ខ្ញីជ្រលក់គឺជាការបន្ថែមរសជាតិ និងរសជាតិសម្រាប់អាហារដ្ឋានរបស់អ្នក។
-
ស្ទីលគុយទាវ Kanpyo Pickled Sweet and Savory Style បែបជប៉ុន
ឈ្មោះ៖Pickled Kanpyo
កញ្ចប់៖1 គីឡូក្រាម * 10 ថង់ / កេស
អាយុកាលធ្នើ៖12 ខែ
ប្រភពដើម៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, HALALJapanese Style Sweet and Savory Pickled Kanpyo Gourd Strips គឺជាម្ហូបបែបប្រពៃណីរបស់ជប៉ុនដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការ marinating kanpyo gourd strips ក្នុងល្បាយនៃស្ករ ទឹកស៊ីអ៊ីវ និង mirin ដើម្បីបង្កើតជាអាហារសម្រន់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ បន្ទះទឹកឃ្លោក kanpyo ប្រែជាទន់ និងបញ្ចូលជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម និងរសជាតិនៃ marinade ដែលធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ពេញនិយមចំពោះប្រអប់ bento និងជាម្ហូបចំហៀងនៅក្នុងម្ហូបជប៉ុន។ ពួកគេក៏អាចប្រើជាការបំពេញសម្រាប់រមៀលស៊ូស៊ី ឬរីករាយដោយខ្លួនឯងជាអាហារសម្រន់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។
-
Radish Daikon ពណ៌លឿង Pickled ស្ងួត
ឈ្មោះ៖Radish Pickled
កញ្ចប់៖500g * 20bags / carton
អាយុកាលធ្នើ៖24 ខែ
ប្រភពដើម៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, HALAL, Kosherស្ពៃក្តោបពណ៌លឿង ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា តាក្វាន់ នៅក្នុងម្ហូបជប៉ុន គឺជាប្រភេទផ្លែទទឹមបែបប្រពៃណីរបស់ជប៉ុន ដែលផលិតចេញពីផ្លែ radish daikon ។ ដើម radish daikon ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយបន្ទាប់មកជ្រលក់ក្នុងទឹកប្រៃដែលរួមមានអំបិល កន្ទក់ ស្ករ និងពេលខ្លះទឹកខ្មេះ។ ដំណើរការនេះផ្តល់ឱ្យ radish របស់វាមានពណ៌លឿងភ្លឺ និងមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។ ផ្លែ radish ពណ៌លឿងត្រូវបានជ្រើសរើសជាញឹកញាប់ជាម្ហូបចំហៀង ឬគ្រឿងទេសនៅក្នុងម្ហូបជប៉ុន ដែលវាបន្ថែមភាពស្រស់ស្រាយ និងរសជាតិឆ្ងាញ់ដល់អាហារ។
-
Pickled Sushi Ginger Shoot ពន្លកខ្ញី
ឈ្មោះ៖ពន្លកខ្ញី
កញ្ចប់៖50 ក្រាម * 24 ថង់ / កេស
អាយុកាលធ្នើ៖24 ខែ
ប្រភពដើម៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, HALAL, Kosherពន្លកខ្ញីត្រូវបានគេផលិតដោយប្រើដើមខ្ចីរបស់ដើមខ្ញី។ ដើមទាំងនេះត្រូវហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ រួចយកទៅលាយជាមួយទឹកខ្មេះ ស្ករ និងអំបិល នាំឱ្យមានរសជាតិឈ្ងុយ និងផ្អែមបន្តិច។ ដំណើរការនៃការរើសក៏ផ្តល់នូវពណ៌ផ្កាឈូកដ៏ប្លែកមួយដល់ពន្លក ដោយបន្ថែមភាពទាក់ទាញដែលមើលឃើញដល់ចាន។ នៅក្នុងម្ហូបអាស៊ី ពន្លកខ្ញីត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាទូទៅជាថ្នាំសម្អាតក្រអូមមាត់ ជាពិសេសនៅពេលទទួលទានស៊ូស៊ី ឬសាស៊ីមី។ រសជាតិដ៏ស្រស់ស្រាយ និងជូរចត់របស់ពួកវាអាចជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរវាងភាពសម្បូរបែបនៃត្រីខ្លាញ់ និងបន្ថែមចំណាំភ្លឺដល់ការខាំនីមួយៗ។
-
ទឹកជ្រលក់ Oyster ទឹកជ្រលក់ដើមពិតប្រាកដ
ឈ្មោះ៖ទឹកជ្រលក់អយស្ទ័រ
កញ្ចប់៖260 ក្រាម * 24 ដប / កេស, 700 ក្រាម * 12 ដប / ប្រអប់, 5L * 4 ដប / កេស
អាយុកាលធ្នើ៖18 ខែ
ប្រភពដើម៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, HALAL, Kosherទឹកជ្រលក់អយស្ទ័រគឺជាគ្រឿងទេសដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងម្ហូបអាស៊ី ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ វាត្រូវបានផលិតចេញពីអយស្ទ័រ ទឹក អំបិល ស្ករ ហើយជួនកាលទឹកស៊ីអ៊ីវក្រាស់ជាមួយម្សៅពោត។ ទឹកជ្រលក់មានពណ៌ត្នោតងងឹត ហើយជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបន្ថែមភាពស៊ីជម្រៅ umami និងព័ត៌មានជំនួយនៃភាពផ្អែមល្ហែមដល់ការបំពង ទឹកជ្រលក់ marinades និងទឹកជ្រលក់។ ទឹកជ្រលក់អយស្ទ័រក៏អាចប្រើជាម្សៅសម្រាប់សាច់ ឬបន្លែផងដែរ។ វាជាគ្រឿងផ្សំចម្រុះ និងរសជាតិដែលបន្ថែមរសជាតិប្លែកដល់មុខម្ហូបជាច្រើនប្រភេទ។
-
Creamy Deep Roasted Sesame Salad Dressing Sauce
ឈ្មោះ៖ការស្លៀកពាក់សាឡាដ
កញ្ចប់៖1.5L * 6 ដប / កេស
អាយុកាលធ្នើ៖12 ខែ
ប្រភពដើម៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, HALALការស្លៀកពាក់សាឡាដល្ង ជាការស្លៀកពាក់មានរសជាតិ និងក្រអូប ដែលគេនិយមប្រើក្នុងម្ហូបអាស៊ី។ វាជាប្រពៃណីធ្វើដោយគ្រឿងផ្សំដូចជា ប្រេងល្ង ទឹកខ្មេះបាយ ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងសារធាតុផ្អែមដូចជា ទឹកឃ្មុំ ឬស្ករ។ ការស្លៀកពាក់ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយរសជាតិឆ្ងាញ់ រសជាតិផ្អែម ហើយជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបំពេញបន្ថែមនូវសាឡាត់ពណ៌បៃតងស្រស់ ចានគុយទាវ និងបន្លែបំពង។ ភាពសម្បូរបែប និងរសជាតិប្លែករបស់វា ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់អ្នកដែលស្វែងរកការស្លៀកពាក់សាឡាត់ដែលឆ្ងាញ់ និងប្លែក។
-
Ume Plum Wine Umeshu ជាមួយ Ume
ឈ្មោះ៖ស្រា Ume Plum
កញ្ចប់៖720ml * 12 ដប / កេស
អាយុកាលធ្នើ៖៣៦ ខែ
ប្រភពដើម៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, HALALស្រា Plum ហៅផងដែរថា umeshu ដែលជាស្រាប្រពៃណីរបស់ជប៉ុនដែលផលិតដោយផ្លែឈើ ume (ផ្លែព្រូនជប៉ុន) នៅក្នុង shochu (ប្រភេទទឹកពិសា) រួមជាមួយស្ករ។ ដំណើរការនេះនាំឱ្យមានរសជាតិផ្អែម និងស្រួយ ដែលច្រើនតែមានកំណត់ចំណាំផ្កា និងផ្លែឈើ។ វាគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយម និងស្រស់ស្រាយនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន ដោយរីករាយដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ ឬលាយជាមួយទឹកសូដា ឬសូម្បីតែប្រើក្នុងស្រាក្រឡុក។ ស្រា Plum Umeshu ជាមួយ Ume ជារឿយៗត្រូវបានបម្រើជាអាហាររំលាយ ឬអាហារសម្រន់ ហើយត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់រសជាតិប្លែក និងរីករាយរបស់វា។
-
ស្រាអង្ករបែបប្រពៃណីបែបជប៉ុន
ឈ្មោះ៖សាសា
កញ្ចប់៖750ml * 12 ដប / កេស
អាយុកាលធ្នើ៖៣៦ ខែ
ប្រភពដើម៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, HALALSake ជាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលរបស់ជប៉ុនដែលផលិតពីអង្ករមានជាតិ fermented។ ជួនកាលវាត្រូវបានគេសំដៅថាជាស្រាអង្ករ ទោះបីជាដំណើរការនៃការ fermentation សម្រាប់ជាប្រយោជន៍គឺស្រដៀងទៅនឹងស្រាបៀរ។ Sake អាចមានរសជាតិ ក្លិន និងវាយនភាពខុសគ្នា អាស្រ័យលើប្រភេទអង្ករដែលបានប្រើ និងវិធីផលិត។ ជារឿយៗវាត្រូវបានរីករាយទាំងក្តៅ និងត្រជាក់ ហើយជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃវប្បធម៌ និងម្ហូបជប៉ុន។