-
សាច់មាន់បំពង - Original
ឈ្មោះ៖សាច់មាន់បំពង - Original
កញ្ចប់៖20 គីឡូក្រាម / ថង់
អាយុកាលធ្នើ៖12 ខែ
ប្រភព៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, Halal, Kosher
វត្ថុធាតុដើម សមាមាត្រ បន្ទះសុដន់ Chikcen ១០០ Marinade ដើម U0902Y02 3 ទឹកទឹកកក 25 Battermix U0902F02 ស្ងួត : ទឹក = 1:1.2,25% បន្ថែមចូលទៅក្នុងសាច់មាន់ marinated ឧបករណ៍បំលែង-U0902F02 ប្រើជា breader (អាចធ្វើការបណ្តុះម្សៅជាមុន) ()- ល្បាយ Marinade ទី 1- ទី 2 មុនធូលីទី 3 Batter (1.1.2)- breader Prefry 165C-175C, 3-4 នាទី -
ស្លាបមាន់បំពង - Original
ឈ្មោះ៖ស្លាបមាន់បំពង - Original
កញ្ចប់៖20 គីឡូក្រាម / ថង់
អាយុកាលធ្នើ៖12 ខែ
ប្រភព៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, Halal, Kosher
វត្ថុធាតុដើម សមាមាត្រ ស្លាបមាន់ ១០០ Marinade ដើម U0902Y02 ២.៨ ទឹកទឹកកក 8 Predust H2050 ប្រើជា predust Battermix U0902F02 ស្ងួត៖ ទឹក = ១:១.៦ ឧបករណ៍បំលែង U0902F02 ប្រើជា breader (អាចធ្វើការបណ្តុះម្សៅជាមុន) 1st Marinade mix- 2nd pre-dust- 3rd Batter (1.1.16)- breader Prefry 165C-175C ,6-7 នាទី -
គុយទាវ Udon
ឈ្មោះ៖គុយទាវ udon ស្ងួត
កញ្ចប់៖300 ក្រាម * 40 ថង់ / កេស
អាយុកាលធ្នើ៖12 ខែ
ប្រភព៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, BRC, ហាឡាល។នៅឆ្នាំ 1912 ជំនាញផលិត Ramen ប្រពៃណីរបស់ចិនត្រូវបានណែនាំដល់ Yokohama ជប៉ុន។ នៅពេលនោះ រ៉ាមេនជប៉ុន ដែលគេស្គាល់ថាជា “គុយទាវនាគ” មានន័យថា គុយទាវដែលប្រជាជនចិនបរិភោគ – កូនចៅនាគ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ជនជាតិជប៉ុនបានបង្កើតគុយទាវតាមបែបប្លែកៗ។ ឧទាហរណ៍ Udon, Ramen, Soba, Somen, គុយទាវតែបៃតង ល។ ហើយគុយទាវទាំងនេះបានក្លាយទៅជាវត្ថុធាតុដើមអាហារសាមញ្ញរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន។
គុយទាវរបស់យើងត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់ស្រូវសាលី ដែលមានដំណើរការផលិតតែមួយគត់ជំនួយ។ ពួកគេនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវភាពរីករាយផ្សេងគ្នានៅលើអណ្តាតរបស់អ្នក។
-
ម្ទេសកូរ៉េសម្រាប់ស៊ូស៊ី
ឈ្មោះ៖ទឹកម្ទេសកូរ៉េ
កញ្ចប់៖500g * 60bags / carton
អាយុកាលធ្នើ៖12 ខែ
ប្រភព៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, ហាឡាល។
-
ស្ទីលជប៉ុន ម្សៅមីសូ ពណ៌ស និងក្រហម
ឈ្មោះ៖Miso Paste
កញ្ចប់៖1 គីឡូក្រាម * 10 ថង់ / កេស
អាយុកាលធ្នើ៖12 ខែ
ប្រភព៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, HALALMiso paste គឺជាគ្រឿងផ្សំបែបប្រពៃណីរបស់ជប៉ុនដែលគេស្គាល់ថាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ការបិទភ្ជាប់មីសូមានពីរប្រភេទធំៗគឺ មីសូពណ៌ស និងមីសូក្រហម។
-
ស្ទីលជប៉ុន ម្សៅមីសូ ប៉ាស្តា ពណ៌សធម្មជាតិ
ឈ្មោះ៖Miso Paste
កញ្ចប់៖1 គីឡូក្រាម * 10 ថង់ / កេស
អាយុកាលធ្នើ៖12 ខែ
ប្រភព៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, HALALMiso paste គឺជាគ្រឿងផ្សំបែបប្រពៃណីរបស់ជប៉ុនដែលគេស្គាល់ថាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ការបិទភ្ជាប់មីសូមានពីរប្រភេទធំៗគឺ មីសូពណ៌ស និងមីសូក្រហម។
-
សន្លឹក Sushi Nori សមុទ្រជប៉ុន
ឈ្មោះ៖យ៉ាគី ស៊ូស៊ីណូរី
កញ្ចប់៖50 សន្លឹក * 80 ថង់ / កេស, 100 សន្លឹក * 40 ថង់ / កេស, 10 សន្លឹក * 400 ថង់ / កេស
អាយុកាលធ្នើ៖12 ខែ
ប្រភព៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP -
យ៉ាគី ស៊ូស៊ីណូរី
ឈ្មោះ៖យ៉ាគី ស៊ូស៊ីណូរី
កញ្ចប់៖50 សន្លឹក * 80 ថង់ / កេស, 100 សន្លឹក * 40 ថង់ / កេស, 10 សន្លឹក * 400 ថង់ / កេស
អាយុកាលធ្នើ៖12 ខែ
ប្រភព៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP -
ម្សៅ Wasabi បែបជប៉ុន Premium Style Horseradish សម្រាប់ស៊ូស៊ី
ឈ្មោះ៖ម្សៅ Wasabi
កញ្ចប់៖1kg * 10bags / carton, 227g * 12tins / carton
អាយុកាលធ្នើ៖24 ខែ
ប្រភព៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ ISO, HACCP, HALALម្សៅ Wasabi គឺជាម្សៅពណ៌បៃតងដែលមានរសជាតិហឹរ និងហឹរ ផលិតចេញពីឫសរបស់រុក្ខជាតិ Wasabia japonica ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅក្នុងម្ហូបជប៉ុនជាគ្រឿងផ្សំ ឬគ្រឿងផ្សំជាពិសេសជាមួយនឹងអាហារស៊ូស៊ី និងសាស៊ីមី។ ប៉ុន្តែវាក៏អាចត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុង marinades ការស្លៀកពាក់ និងទឹកជ្រលក់ ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិប្លែកដល់មុខម្ហូបដ៏ធំទូលាយមួយ។
-
Tempura
ឈ្មោះ៖Tempura
កញ្ចប់៖500g * 20bags / ctn, 700g * 20bags / carton; 1 គីឡូក្រាម * 10 ថង់ / កេស; 20 គីឡូក្រាម / កេស
អាយុកាលធ្នើ៖24 ខែ
ប្រភព៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, HALAL, KosherTempura mix គឺជាការលាយចំរាញ់តាមបែបជប៉ុនដែលប្រើសម្រាប់ធ្វើនំ tempura ជាប្រភេទម្ហូបបំពងដែលមានគ្រឿងសមុទ្រ បន្លែ ឬគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដែលស្រោបក្នុងខ្ទះឆា។ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីផ្តល់នូវភាពស្រួយ និងស្រួយនៅពេលគ្រឿងផ្សំត្រូវចៀន។
-
Tempura
ឈ្មោះ៖Tempura
កញ្ចប់៖700 ក្រាម * 20 ថង់ / កេស; 1 គីឡូក្រាម * 10 ថង់ / កេស; 20 គីឡូក្រាម / កេស
អាយុកាលធ្នើ៖24 ខែ
ប្រភព៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, HALAL, KosherTempura mix គឺជាការលាយចំរាញ់តាមបែបជប៉ុនដែលប្រើសម្រាប់ធ្វើនំ tempura ជាប្រភេទម្ហូបបំពងដែលមានគ្រឿងសមុទ្រ បន្លែ ឬគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដែលស្រោបក្នុងខ្ទះឆា។ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីផ្តល់នូវភាពស្រួយ និងស្រួយនៅពេលគ្រឿងផ្សំត្រូវចៀន។
-
ទឹកជ្រលក់ Sriracha
ឈ្មោះ៖ស្រ៊ីរ៉ាចា
កញ្ចប់៖793g/ដប x 12/ctn, 482g/ដប x 12/ctn
អាយុកាលធ្នើ៖18 ខែ
ប្រភព៖ចិន
វិញ្ញាបនបត្រ៖ISO, HACCP, HALALទឹកជ្រលក់ Sriracha មានប្រភពមកពីប្រទេសថៃ។ Sriracha គឺជាទីក្រុងតូចមួយនៅក្នុងប្រទេសថៃ។ ទឹកជ្រលក់ Sriracha របស់ប្រទេសថៃដំបូងបំផុត គឺជាទឹកម្ទេសដែលប្រើក្នុងអំឡុងពេលទទួលទានអាហារសមុទ្រនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន Sriracha ក្នុងស្រុក។
បច្ចុប្បន្ននេះ ទឹកជ្រលក់ Sriracha កាន់តែមានប្រជាប្រិយភាពនៅលើពិភពលោក។ វាត្រូវបានប្រជាជនមកពីប្រទេសជាច្រើនយកទៅធ្វើជាទឹកជ្រលក់ពេលទទួលទានផូ ជាអាហារល្បីរបស់ប្រទេសវៀតណាម។ ប្រជាជនហាវ៉ៃខ្លះថែមទាំងប្រើវាដើម្បីធ្វើស្រាក្រឡុកទៀតផង។